Спасибо за интересный рецепт! Я очень люблю выпечку. Пироги - вообще моя слабость. Рецепт очень понравился. Но не поняла: по указанным ингредиентам тесто похоже на пресное слоеное, а в приготовлении сказано, что тесто нужно оставить подниматься на 30 минут. А подниматься оно будет за счет чего? Или я не поняла, и имеется в виду, что тесто должно выстояться? Если Вы не пекли по этому рецепту, поделитесь, пожалуйста, опытом. Заранее благодарна.