Картофель по-французски.


Ингредиенты:
-Картофель - 8 шт.
-Лук репчатый - 2 головки
-Молоко - 1 стакан
-Соль
-Сыр твёрдый тёртый - 2 ст. ложки
-Перец чёрный молотый

Приготовление:
*Картофель очистить и нарезать кружочками.
*Репчатый лук нарезать кубиками.
*В форму для запекания выложить картофель и лук слоями, верхний слой - картофель, посыпая каждый солью и перцем по вкусу.
*Залить молоком и посыпать сыром.
*Запекать 40 минут при 180 С.

Приятного аппетита!