-Рубрики

 -Метки

3d куклы 8 марта proshowproducer абстракция анимация анимированные картинки бежевый белый бордовый валентинки валентинов день весенние видео видео-шоу все для дневника выпечка вязание вязание крючком вязание спицами голубой десерт диета диеты дизайн дневника для детей для дома для женщин для кухни для нас красивых желтый завтрак заготовки закуска запеканка здоровье зеленый зима интересно интересное кластеры клип клипарт комментики котлеты красивые мелочи красный красота мои работы мотивы мудрые мысли музыка мясо напитки новогодние рецепты новый год осень открытки пасха пирог пироги поздравление поздравления притчи рамочка музыкальная рамочки рамочки для текста рамочки новогодние рамочки праздничные рамочки с цветами рамочки фш рецепты рецепты новогодние розовый рыба салат салаты секреты секреты красоты сериалы серые синие сиреневый советы схемы схемы для дневника схемы новогодние торт узор украшения для дневника уход за волосами уход за лицом фиолетовый флеш фоны фоны бесшовные цветочные цветы черный шаль шансон

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kru4inka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 6610
Комментариев: 45671
Написано: 74567



Куличи к Пасхе - в шоколадной глазури

Среда, 01 Мая 2013 г. 03:25 + в цитатник
гнг8789 (450x408, 328Kb)
Куличи к Пасхе - в шоколадной глазури

Продукты:
- 2 стакана муки
- 60 г свежих дрожжей
- 0.5 стакана молока
- 16 яиц
- 2 стакана сахара
- 3 стакана очищенного тертого миндаля
- 50-100 г шоколада (или 0.5 стакана какао-порошка)
- 3/4 стакана рома
- 0.5 стакана красного вина
- по 1/4 стакана панировочный сухарей и мелко нарезанных апельсиновых цукатов
- 1 ч.л. корицы
- 0.5-1 ч.л. растертой гвоздики
- 1 лимон

Глазурь:
- 3 ст.л. молока
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л какао-порошка
- 30 г сливочного масла

Приготовление:

*Воду, дрожжи и 1.5 стакана муки перемешать, дать массе подняться.
*Добавить 16 желтков, растертых с сахаром, миндаль, шоколад, влить ром и вино, добавить сухари, цукаты, корицу, гвоздику, сок лимона.
*Дать подняться, вымесить,
*Добавить 12 взбитых белков, прибавляя порциями муку, чтобы тесто не было слишком жидким.
*Перелить в форму смазанную маслом и обсыпанную сухарями, поставить в горячую духовку на 1-1.5 ч. *Когда готовый кулич остынет, покрыть его шоколадной глазурью
Для глазури:
*Смешать сахар, какао-порошок, влить молоко, дать закипеть, положить сливочное масло.

Приятного аппетита.
efariya.ru
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Выпечка,десерт
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям



Elena_Gati   обратиться по имени Среда, 01 Мая 2013 г. 19:49 (ссылка)
С Первомаем!
Счастья, радости, добра!
ff7946e045431564f2d2cdce6db7b243 (650x450, 565Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Оксана_Барбина   обратиться по имени Суббота, 04 Мая 2013 г. 10:50 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку