-Рубрики

 -Метки

3d куклы 8 марта proshowproducer абстракция анимация анимированные картинки бежевый белый бордовый валентинки валентинов день весенние видео видео-шоу все для дневника выпечка вязание вязание крючком вязание спицами голубой десерт диета диеты дизайн дневника для детей для дома для женщин для кухни для нас красивых желтый завтрак заготовки закуска запеканка здоровье зеленый зима интересно интересное кластеры клип клипарт комментики котлеты красивые мелочи красный красота мои работы мотивы мудрые мысли музыка мясо напитки новогодние рецепты новый год осень открытки пасха пирог пироги поздравление поздравления притчи рамочка музыкальная рамочки рамочки для текста рамочки новогодние рамочки праздничные рамочки с цветами рамочки фш рецепты рецепты новогодние розовый рыба салат салаты секреты секреты красоты сериалы серые синие сиреневый советы схемы схемы для дневника схемы новогодние торт узор украшения для дневника уход за волосами уход за лицом фиолетовый флеш фоны фоны бесшовные цветочные цветы черный шаль шансон

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kru4inka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 6609
Комментариев: 45671
Написано: 74566



Закуска - *Гнездышки*

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 04:45 + в цитатник
44 (500x375, 64Kb)
Закуска - *Гнездышки*

Продукты:
-Слоеное тесто - 400г
-Яйцо - 4 шт.
-Сыр - 50 г
-Крабовое мясо - 350 г
-Масло растительное для обжаривания
-Соль
-Майонез

Приготовление:
Фарш
*Крабовое мясо измельчаем.
*Высыпаем в глубокую емкость.
*Сыр натираем на терке. Соединяем с крабовым мясом.
*Отвариваем 3 яйца. Даем остыть. После чего очищаем и разминаем вилкой. Добавляем к крабовому мясу.
*Солим по вкусу.
*Добавляем немного майонез и тщательно перемешиваем.
Консистенция не должна быть жидкой, иначе вы не сможете скатать шарики.Фарш готов.
*Катаем небольшие шарики, укладываем на тарелку и отправляем в холодильник на 15 минут.

Гнезда:.
*Слоеное тесто раскатываем в пласт. Стаканом или круглой формочкой вырезаем круги размером в диаметре 4-6 см.
*Полученные лепешки делим на 2 равные части.
*Одну часть укладываем на смазанный растительным маслом противень.
*Взбиваем одно яйцо и смазываем края кружочков.
*У другой половины лепешек также стаканом меньшего размера в диаметре, вырезаем середину.
*Затем эти кольца укладываем поверх смазанный кружков на противне так, чтобы края их совпали. *Смазываем верх яйцом.
*Выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. До золотистого цвета.
Совет: пока выпечка горячая, ее можно немного и аккуратно прижать в середине, углубить как-бы, так вы придадите форму более ровную и для того, чтобы яичко не выпадало.
*Затем выкладываем на плоское блюдо.
*На дно каждого *гнездышка* помещаем скатанный из крабового фарша шарики.
Приятного аппетита.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска
Метки:  

Процитировано 31 раз
Понравилось: 13 пользователям



соня_лифинская   обратиться по имени Понедельник, 06 Мая 2013 г. 06:30 (ссылка)
спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Устюжка   обратиться по имени Четверг, 16 Мая 2013 г. 14:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку