-Рубрики

 -Метки

3d куклы 8 марта PNG proshowproducer абстракция анимация анимированные картинки бежевый белый бордовый валентинки валентинов день весенние видео видео-шоу все для дневника выпечка вязание вязание крючком вязание спицами голубой десерт диета диеты дизайн дневника для детей для дома для женщин для кухни для нас красивых желтый завтрак заготовки закуска запеканка здоровье зеленый зима интересно кластеры клип клипарт комментики котлеты красивые мелочи красный красота мои работы мотивы мудрые мысли музыка мясо напитки новогодние рецепты новый год обои на рабочий стол осень открытки пасха пирог пироги поздравление поздравления притчи рамочки рамочки для текста рамочки новогодние рамочки праздничные рамочки с цветами рамочки фш рецепты рецепты новогодние розовый рыба салат салаты секреты секреты красоты сериалы серые синие сиреневый советы стихи схемы схемы для дневника схемы новогодние торт узор уход за волосами уход за лицом фиолетовый флеш фоны фоны бесшовные цветочные цветы черный шаль шансон

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kru4inka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 6611
Комментариев: 45675
Написано: 74572

Выбрана рубрика Вкусные РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Торты, пироги(108), Салаты(250), Рыбные блюда(61), Напитки(20), Мясные блюда(65), Запеканка(134), Закуска(227), ЗАГОТОВКИ(72), Выпечка,десерт(388), Вторые блюда(62)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(394), Эпиграфы,аватары(10), ФОНЫ бесшовные,прозрачные(135), Флеш(21), УРОКИ Фотошоп, Gimp(217), Украшения для дневника(179), Схемы-черные(175), Схемы-цветы(637), Схемы-синие, сиреневые(315), Схемы-разные(225), Схемы-красные, розовые(316), Схемы-красные, бордовые(151), Схемы-коричневые,желтые(234), Схемы-золото(22), Схемы-зеленые(261), Схемы-анимированные(4), Схемы новогодние(113), СХЕМЫ(1146), Стихи для...(93), Скрап-наборы(12), Рамочки с картинкой(171), Рамочки простые,текстовые(104), Рамочки поздравительные(48), Рамочки музыкальные(3), Рамочки кулинарные(5), Рамочки Валентинов День(21), РАМОЧКИ(470), Разное(652), ПРИТЧИ, сказки(117), Поздравления .(66), Поделки(37), Орифлейм(1), НОВЫЙ ГОД(244), Наши пушистые любимцы.(12), Набор для дизаяйна схем(3), Музыка, музыкальные рамочки(15), Моя Бродилка по дневнику(1), Моя Бродилка(2), Мои работы(161), МОИ Баннеры(3), Красота(599), Красивые мелочи(180), Клипарт,PNG,Скрап-набор(110), Кластеры(13), Картинки, ОБОИ для рабочего стола(120), Игры(31), Здоровье(640), Заработок с G-Time(1), Заработок в интернете(29), Для дома, дачи(62), Гороскопы, гадания(43), Вязание(478), всегда под рукой(52), Все для фотошоп(16), Все для дневника(601), Видео-Шоу (мои работы)(54), Видео(141), Валентинов День(96), Афоризмы. интересные мысли.(51), АУДИОКНИГА(5), Анимированные картинки(111), 3D Куклы(56)

Творожно-кокосовый кекс с какао

Среда, 09 Декабря 2009 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-кокосовый кекс с какао





200 гр. творога
75 гр. сливочного масла
3 ст. л. сметаны
3 шт. яйца
2 ст. л. коричневого сахара
0,5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. л. какао
1 ст. муки творожно-кокосовый кекс с какао
1 пачка (25 гр.) кокосовой стружки
1 ч. л. неполная соды
щепотка соли

читать далее
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

"Творожная запеканка-пирог"

Дневник

Среда, 09 Декабря 2009 г. 10:23 + в цитатник
 (190x298, 104Kb)






"Творожная запеканка-пирог"
Творог — 600 г
Мука — 200 г
Вишня (без косточек) — 200 г
Масло сливочное (растопленное) — 150 г
Сахар (4 ст. л.- тесто;6 ст.л.- начинка) — 10 ст. л.
Шоколад — 30-40 г
Яйцо (1 желток - тесто; 3 желтка и 4 белка - начинка) — 4 шт
Крупа манная — 2 ст. л.
Сода ( гашеная) — 1 ч. л.
Эссенция (ванильная, пару капель)
Рецепт "Творожная запеканка-пирог"
ТЕСТО: мука + 1 желток + 4 ст. л. сахара + сода + разогретое сливочное масло. Замешиваем тесто и делим на две части, в соотношении, где-то, 60% к 40%.
В форму крошим руками 60% теста, из остальных 40% формируем шар - и в морозилку.
ТВОРОЖНАЯ ЧАСТЬ: Творог перемешиваем миксером с тремя желтками, 6 ст. л. сахара, манкой, ванильной эссенцией.
Отдельно взбиваем в крутую пену 4 белка.
И аккуратно, в три захода, добавляем взбитые белки в творожную массу.
На тесто выкладываем вишни.
Далее творожную массу.
Сверху трем оставшееся тесто и обсыпаем измельченным шоколадом.
Ставим в духовку на 30-40 мин, при 180 гр.
Приятного аппетита!
 (300x300, 25Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рождественские рецепты из Германии

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 03:46 + в цитатник
Основным рождественским блюдом в Германии, как и во многих других странах, считается гусь. С середины ноября (после праздника Святого Мартина, который тоже отмечается блюдом из гуся) немецкие фермеры стараются посильнее раскормить своих гусей, чтобы подороже их продать перед Рождеством. Для рождественских блюд используются птицы, которых держали в тесных вольерах. Их мясо нежнее, чем у тех, которым позволяется пастись свободно. На Рождество гуся фаршируют, запекают и подают с винным соусом. Каждый ресторан и каждая семья имеют свои рецепты приготовления рождественского гуся; самый распространённый способ - запекание гуся с яблоками и черносливом. Следующий по популярности - жареный гусь с клёцками.

Альтернативой или дополнением к рождественскому фаршированному гусю в Германии считается свинина с квашеной капустой. Считается, что это блюдо приносит здоровье и счастье в будущем году. К главному блюду обычно подаётся гарнир (картофель или овощи) и овощной салат. В некоторых районах Германии с недавнего времени принято подавать к рождественскому столу мясное фондю; в некоторых - белую колбасу или сыр.

Как и всё немецкое, рождественская кухня в Германии добротна и подчинена строгим правилам. Земли Германии дарят человеку продукты высокого качества, которые в сочетании с точной рецептурой, передаваемой из поколения в поколение, дают простые, но сытные и удивительно красивые блюда. Многие рождественские рецепты сохранились в Германии в неизменном виде со времён средневековья и язычества. В дохристианскую эпоху германские народы праздновали зимнее солнцестояние, приходящееся примерно на то же время, что и Рождество. Неудивительно, что многие древние праздничные блюда перешли в разряд «рождественских» и приобрели новый смысл, не изменив рецептуры.

Немецкая рождественская выпечка появилась как дары языческим богам, которых старались задобрить имбирными пряниками, марципаном, кексами и фруктовыми пирогами. На рождественский стол обязательно подаётся большое блюдо с орехами, яблоками и пирогами, испечёнными за неделю. Эти угощения глубоко символичны: яблоко напоминает о дереве познания добра и зла; орехи в скорлупе означают преодоление трудностей на пути к тайнам жизни.

В 14 веке неизвестный повар из Дрездена придумал штоллен - рождественский пирог, напоминающий младенца в пелёнке. В состав этого пирога входят изюм, миндаль, ром, цедра апельсина и различные пряности: ваниль, анис, корица. Сверху пирог обильно посыпается сахарной пудрой. Штоллен принято есть в первый день Рождества и в течение нескольких дней после него. Он имеет сухую плотную структуру и густой аромат. Прелесть этого пирога в том, что он становится ещё вкуснее на следующий день и идеально подходит к утреннему кофе. В современной Германии рождественский штоллен - символ праздника и «визитная карточка» рождественских ярмарок. Перед Рождеством, каждый раз в разных городах проводится Праздник штоллена. В 2000 году был изготовлен самый большой штоллен - 4200 кг. Другое типично немецкое рождественское украшение стола - пряничный домик - появилось в 18 веке. Примерно в то же время появился и яблочный штрудель, вытеснивший ранние виды обрядовой выпечки на востоке Германии.
далее
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Торт "Лентяйка"

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 18:30 + в цитатник
 (533x77, 16Kb)

"Торт "Лентяйка""
Корж (вафельные ) — 1 упак.
Печенье (галетное или крекер, "Наполеон") — 0,5 кг
Сметанa — 500 г
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 1 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Рецепт "Торт "Лентяйка""
Продукты, необходимые для приготовления торта.
Вареную сгущенку взбиваем с маслом.
Сметану взбиваем с сахаром.
Начинаем собирать торт. Вафельный корж смазываем кремом из сгущенки.
Сверху укладываем слой из печенья и смазываем сметанным кремом.
Слои повторяем.
Верхний слой - вафельный.
Заливаем торт шоколадной глазурью. Для глазури: 3 ст.ложки какао + 3 ст.ложки сахара + 3 ст. ложки молока. Варить до загустения. Добавить 50 гр сливочного масла.
Украсить торт по своему желанию.
 (300x300, 23Kb)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 (601x21, 20Kb)
Славница
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Перцы, фаршированные гречкой и овощами

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 17:53 + в цитатник
 (300x150, 15Kb)
В этом рецепте мы используем гречку, однако подойдут также и ячмень, и коричневый рис. Если же вместо крупы взять чечевицу или маш, получится ещё более изысканное и питательное блюдо.

На 4 порции:

3 стакана отварной гречки

1 луковица, мелко нарезать

2 стебля сельдерея, мелко нарезать

2 крупные моркови, натереть на тёрке

соль, пряности, травы - по вкусу

8 болгарских перцев, удалить хвостик и


сердцевину

4 стакана овощного бульона или воды

веточка розмарина ИЛИ лавровый лист

4-5 горошин чёрного перца

2 зубчика чеснока, нарезать (по желанию)

В большой ёмкости смешайте гречку с овощами.

Посолите, сдобрите любимыми пряностями.

Начините этим фаршем перцы и затем установите их вертикально в глубокую кастрюлю.

Аккуратно залейте перцы горячим бульоном и поставьте на огонь.

В бульон погрузите розмарин (или лавровый лист), чёрный перец и чеснок, если используется.

Как только бульон закипит, убавьте огонь и протомите перцы 30-40 минут под крышкой.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салат "Восхитительный"

Воскресенье, 06 Декабря 2009 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Восхитительный"



Нашла рецептик интересного салатика, почитала, написано очень вкусненько и заманчиво.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Сырный пирог (закуска)

Пятница, 04 Декабря 2009 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения molodaiamama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Сырный пирог (закуска) .



рецепт сырный пирог закуска

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Быстро и вкусно

Пятница, 04 Декабря 2009 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ValentinKa-I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Быстро и вкусно!*




 (200x51, 4Kb)
Хочу поделиться с вами очень вкусными блюдами, которые приготовила гостившая у нас вчера и сегодня младшая дочка Валерочка. Ох и любит она всякую вкуснятинку готовить!
Вчера к ужину она приготовила печень и салат.

САЛАТ "Витаминка"
 (200x150, 35Kb) (130x60, 31Kb)
(очень просто и быстро)
Капуста (пекинская или белокочанная)
чернослив
морковь
лимон
укроп
сметана
майонез
чёрный перец
соль
Капусту нашинковать тонкой соломкой,
чернослив нарезать полосками,
морковь натереть на тёрке.
Всё смешать, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, смешать сметану и майонез и заправить салат. Сверху посыпать укропом.
! Сладкий вариант: вместо майонеза и сметаны заправить растительным маслом, добавив немного сахара
Приятного аппетита!

 (448x336, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Шоколадные пряники

Четверг, 03 Декабря 2009 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные пряники на сметане





200 гр. сметаны
40 гр. сливочного масла
2 ст. л. меда
4-5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. л. корицы
щепотка соли
1 яйцо
0,5 ч. л. разрыхлителя
1,5-2 ст. муки
2 ст. л. какао
для глазури
4 ст. л. сахара
4 ст. л. воды
1 ст. л. какао

читать далее
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Шоколадные оладьи

Вторник, 01 Декабря 2009 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные оладьи



3 яйца
1 ст. молока (можно прокисшего)
0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом
2-3 ст. ложки какао
сахар
мука

Замесить тесто до густоты сметаны. В тесто можно добавить орехи или изюм, резаную курагу.
 (699x525, 188Kb)
Вас интересуют апартаменты черногории? Самое время прикупить домик к Новому году!
Можно купить диплом и не маяться с пятилетним просиживанием штанов в институте.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ

Метки:  

 Страницы: 149 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1