Почти у каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, независимо от того, хорошо ли она в принципе готовит. А ведь кушанья потому и удаются, что в них заключены наши сокровенные желания, утверждает психолог Светлана Пазикова. То есть кулинарные шедевры могут немало поведать о нас самих. Готовы узнать о себе правду, мастерицы пельменей, борща, холодца?


По словам психолога, даже если женщина в целом прекрасная повариха, все равно у нее есть своя кулинарная «фишка». А если готовить толком не умеет, то наверняка имеет в своем арсенале парочку блюд, которые ей удается так, что пальчики оближешь и неумехой явно не назовешь!

Итак, начнем с борща . Если варить его у вас получается лучше всего, то вы особа основательная, мечтаете о надежности, стабильности и ждете того же от других. Если у вас нет мужа и детей, то ваша заветная мечта - завести семейный очаг. Если семья есть, для вас важна стабильность и успехи в карьере.

Пельмени . Если вы классно их лепите, то для вас очень важен материальный достаток, подобно тому как в пельменях мяса не бывает без теста. Вы умеете считать деньги и экономить их.


Холодец или заливное. Если вам лучше всего удаются эти блюда, то характер у вас достаточно мягкий (как желе в холодце), но вы это тщательно скрываете. Втайне вы романтик: мечтаете о любви, что, как желе, скрепила бы ваши узы с избранником. Но не забывайте, что желе так же легко и режется!
....
Я тут искала в интернете что-нибудь интересное на тему Дом и семья и нашла сайт "Каталог статей IceInet" . Интересные статьи здесь есть: О здоровье домашнего любимца; Кому снятся цветные сны; О подготовке праздника, О подарках и много других статей на разные темы. А Вы сами посмотрите...
....
далее

* Взбиваем 2 яйца , добавляем, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 50 г размягченного сливочного масла, 0,5 литра сметаны,постепенно добавляем 4-5 ст. муки, замешиваем тесто.Тесто делим на 2 части.

* Раскатываем тесто тонко,посыпаемпласт 1/3 ч. л. соды.
* Сворачиваем рулетом и складываем его вчетверо. Все это повторяем еще 2 раза.То же самое делаем с другой частью теста.
* Тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.
* Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм,вырезем стаканом круги и жарим в большом количестве растительного масла.

* Начинка: (любая, на ваш вкус).

1 яичный желток взбиваем, добавляем 0,5 ст. сахара,1 ч. л. ванильного сахара,1,5 ст. л. муки, помешивая , вливаем 1 ст. молока, хорошо перемешиваем,ставим на огонь, и,постоянно помешивая, ваpим до загустения . Снимаем с огня и в теплый крем добавляем 50 г масла и 1-2 ст. л. коньяка.

* Готовые пончики наполняем кремом при помощи кондитерского шприца.
Посыпаем сахарной пудрой.
Источник: koolinar.ru


...
Все мы любим своих детей, заботимся, покупаем все самое лучшее.Не менее важный вид заботы - это автокресла о которых мы,порой не думаем, а зря. Это и удобство, и защита для детей. А найти автокресла Вы сможете в интернет-магазине "babykreslo.com". Заходите, действуют интересные акции.

Продукты:
для основы:
готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 500г;
для крема:
молоко - 500мл;
яйцо - 7 шт.;
сахар мелкий (лучше сахарную пудру) - 200г;
масло сливочное - 300г;
коньяк - 1 ст.л.;
ванильный сахар - по вкусу

Приготовление:
Тесто разморозить под пленкой, чтобы оно не успело заветриться. Раскатать слои толщиною не более 3-4 мм.
Выпекать при 180С до готовности. Коржи должны стать золотистыми и подняться.

Для крема яйца слегка взбить, подливая молоко. Затем всыпать сахар (или сахарную пудру), размешать и поставить на водяную баню на маленький огонь. Варить. Постоянно помешивая венчиком, чтобы крем не пригорал ко дну и не сворачивался. Как только крем загустеет, снять кастрюлю с плиты. Сверху крем слегка присыпать сахарной пудрой, чтобы, остывая, на нем не появилась плотная корочка.

Масло взбить до просветления и ванильным сахаром. В остывший крем, взбивая, добавить масло и коньяк. Крем готов.
Готовые коржи можно разрезать вдоль на половинки, а можно оставить как есть. Промазать коржи кремом и убрать в холодильник на несколько часов (можно и на ночь).

Готовый торт разрезать на "треуголки" (т.к. эта форма пирожного считается классической), присыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Источник: passion.ru
...
Большую помощь с ремонтом и техобслуживанием автомобиля Вам окажет руководство по ремонту с подробным описанием и фотографиями. Такое руководство для любой марки автомобиля можно скачать на сайте "Redvanov.net" .

Не очень сложный, вкусный тортик.
Ингредиенты:

Песочное печенье - 30 шт.
Банан - 3 шт.
Сметана - 0,5 л
Сладкая творожная масса - 200 г
Сахар - 1 стакан
Молоко - 2/3 стакана

Для украшения:
Киви - 1-2 шт.
Какао-порошок
Сахарная пудра

Торт трехслойный, каждый слой начинается с печенья, из которого формируются "коржи", на 1 корж идет 9шт. печенья, 3шт - для украшения.

Бананы очищаем, нарезаем маленькими кусочками. Сметану смешаем с творожной массой, добавляем сахар, взбиваем миксером до густой однородной массы.

Расстилаем пергамент, печенье обмакиваем в молоко и выкладываем первый слой - квадрат 3х3 печенья. Сверху выкладываем тонким слоем измельченный банан, заливаем 1/3 сметано-творожного крема. Повторяем еще два раза.

Оставшееся печенье измельчим, для посыпки бока торта. Какао-порошок смешаем с сахарной пудрой, и посыплем верх торта. Украсим ломтиками киви. Убираем торт на ночь в холодильник.

Источник:russianfood.com
...
Вас интересуют новые статусы для Контакта и Аськи? Много новых прикольных статусов можно найти на сайте allstatus.ru .

Решила сегодня приготовить что-нибудь необычное, но и не слишком сложное.
А вчера на работе мы обсуждали различные рецепты и записывали себе. Так, вот, один из рецептов я и решила приготовить: Хашаны, или манты с мясом и капустой. (Но не в мантоварке)

Для теста берем:
Мука – 3 ст.
Яйцо – 1 шт.
Вода – 0,5 ст.
Соль по вкусу

Для начинки:(можно увеличить)
Фарш – 300 гр.
Капуста – 100гр.
Лук – 1 шт.
Перец, соль по вкусу.

Приготовление:

1.Замесим тесто как на пельмени. Дадим ему немного отлежаться.
2. Капусту и лук режем мелко.
3.Режем тесто на кусочки и раскатываем лепешки.
4 На каждую лепешку положим начинку из мяса, лука, и капусты.
5.Лепим, как манты. (кто как привык).

6.На разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем хашаны . Добавляем немного воды, готовим под крышкой на умеренном огне до готовности.

А может быть у Вас есть тоже оригинальный рецепт? (не сложный)

Ингредиенты:
-кефир - 250 гр.
-варенье из смородины для теста и оформления - 250 гр.
-сахар - 100 гр.
-сода - 1 ч. ложка
-яйцо - 3 шт.
-мука пшеничная - 310 гр.
-сметана не менее 25%-й жирности - 250 гр.
-сахарная пудра - 210 гр.
-мармелад для оформления

Приготовление:
Нужно яйца разтереть с сахаром, затем добавить варенье, кефир. Всё хорошо перемешать, всыпать муку, соду, гашеную уксусом.
Замесить быстро тесто и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при 220 С в течение 25 минут. Готовность торта можно проверить деревянной лучинкой. Если после прокола на ней ничего нет, значит тесто пропеклось. Готовый торт вынуть из формы и охладить.
Для крема хорошо охлажденную сметану взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, до загустения. Охлажденный торт разрезать пополам, смазать нижний пласт частью крема, положить на него верхний пласт, вновь смазать кремом. Верх можно оформить вареньем из смородины или мармеладом.


Источник: рассылки win.mail.ru
...
В настоящее время в интернете можно найти все, в том числе, и купить права категории в - с доставкой и гарантией подлинности. На сайте www.prava-vsem.ru Вы можете оформить и другие водительские документы быстро и качественно, главное - недорого.

Гречневик,или Гречневый торт, необычный вкус этому торту придают чернослив и курага.

Ингредиенты для рецепта:

- крупа гречневая (сырая) - 0,5 стакана
- курага - 100 г
- чернослив - 100 г
- творог - 250 г
- Активия творожная "Чернослив" - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- мед - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Крупу заливаем стаканом кипятка на 3 часа. Курагу и чернослив заливаем горячей водой на 5-10 минут, в зависимости от свежести. Немного обсушиваем и режем ,раздельно.

Творог растираем с медом блендером. Добавляем яйцо и взбиваем. Добавляем в творог гречневую кашу, перемешиваем. Затем добавляем чернослив, перемешиваем.

В форму, смазанную маслом, выкладываем половину гречневой массы,на нее - курагу.Затем, поверх кураги выкладываем остальную гречневую массу.Верх можно смазать Активией творожной.Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Источник: mecook.ru
....
Хотите поднять настроение себе, посмотрите фото приколы на сайте "2 по 100" . Здесь Вы найдете странных людей, фото жабы, позитивные картинки, видео приколы. Да Вы сами убедитесь в этом, если зайдете на сайт 2po100.com .

Ингредиенты для рецепта:

- шампиньоны - 300 г.
- куриная грудка - 400 г.
- сыр копчёный колбасный - 400 г.
- хлеб - 250 г.
- укроп - по вкусу
-майонез - 200 г.
- чеснок - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу

Способ приготовления:

Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на оливковом масле, посолив и поперчив. С хлеба снимаем корочку, нарезем кубиками 1х1 см и подсушиваем в духовке.

Колбасный сыр также нарезаем кубиками 1х1 см (такой размер очень важен, позволяет прочувствовать вкус отдельных продуктов).

С куриной грудки снимаем кожу и нарезаем тонкими брусочками. Приготовление соуса: майонез смешаем с измельченными чесноком и укропом, заправим перцем.

Смешиваем грибы, курицу, сыр и заправляем половиной соуса. Перед подачей добавим в салат сухарики, добавим оставшуюся часть соуса и еще раз хорошенько все перемешать.

Источник:mecook.ru

....
Хочу поделиться: нашла отличную онлайн библиотеку, где можно скачать книги бесплатно , а также читать в читалке, или купить. Здесь можно найти в разделах книги на любой вкус: боевики, детективы, фантастика, любовный роман, приключения, справочники, книги для детей и многие другие.

Ингредиенты:

1 стакан тертой моркови;
3 яйца;
0,5 стакана растительного масла;
1/3 ч. л. соды;
1/3 ч. л. соли;
1,5 стакана муки;
0,5 стакана сахара;
кусочек имбиря.
Ингредиенты для крема:
0,5 л молока;
2 яйца;
2/3 стакана сахара;
1 ст. л. муки;
1 ст. л крахмала;
50 г сливочного масла;
ваниль.

Морковь очищаем, натираем на мелкой терке.
Очищенный имбирь - на терке, к морковке. Туда же 3 яйца, соль, соду, сахар, масло.

Все вымешиваем, добавляем муку, выкладываем в смазанную форму (я брала круглую широкую, так как мне нужно было, чтобы кекс побыстрее пропекся, но, конечно же, красивее, правильнее и все же вкуснее выходит в классической кексовой форме). В духовку - примерно 180 градусов, полчаса. Готовность проверяйте спичкой.

Кекс готов - займемся кремом.
Яйца, сахар, крахмал и муку перемешать до однородной массы. Кипяченое остывшее молоко влить тонкой струйкой в подготовленную смесь, хорошо
вымешать, поставить на минимальный огонь.

Варить, постоянно помешивая, до появления "кратеров" - крем густой, кипеть не будет, будет "пыхтеть". Готовый крем снять с огня, добавить сливочное масло и ванильный сахар, все перемешать до растворения. Не до конца остывший, но загустевший крем выкладываем на кекс.

Приятного аппетита!
Источник: zum.darievna.ru
...
Группа компаний "ЕМОНТ" предлагает квалифицированное производство электромонтажных работ в Москве и Московской области. Можно заказать весь комплекс работ "под ключ".Список работ и стоимость монтажа можно узнать на сайте e-mont.ru .