Капустные крокеты.

Потребуется:
-Капуста - 800 гр.
-Молоко - 200 мл
-Масло сливочное - 90 гр.
-Крупа манная - 140 г
-Яйцо - 4 шт.
-Батон чёрствый
-Томатный соус - 300 гр.
-Зелень петрушки и укропа

Приготовление:
*Капусту нарезаем соломкой. Немного припустим капусту в горячем молоке с маслом.
*Затем добавляем постепенно манную крупу, помешивая. Держим на огне еще 15 минут.
*В остывшую массу добавляем яичные желтки и формуем шарики.
*Белки взбиваем. Смочим капустные шарики в белке, затем панируем в сухарях (батон, натертый на терке).
*Жарим шарики в кипящем масле.
Подавать можно с томатным соусом и зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: рассылки -e.mail.ru/cgi-bin
*******************************
Вы бывали, когда-нибудь, в "Доме хокку"? Любители японской поэзии могут посетить http://full-house.ru/ и почитать японские стихи. Можно зарегистрироваться и принимать участие в обсуждениях.

Люблю морковь везде, в пирожках, в пирогах, и в оладьях. Сегодня у меня на очереди пирог.

Нам понадобится:
-Морковь - 300г
-Яйцо - 5шт
-Мука
-Сахар - 200г
-Лимон - 1шт
-Мак - 50г
-Разрыхлитель - 2ч.л.
-Ванильный сахар - 1 пак.
-Варенье
-Миндаль - 150г
-Фундук - 50г

Приступим:
*Залить мак кипящей водой и оставить на 20 минут. Затем промыть мак через мелкое сито.
*Морковь натереть на крупной терке. Добавить соль. Через некоторое время сок отжать из моркови.
*Миндаль мелко измельчить.
*Цедру лимона натереть на мелкой терке. Сок отжать.
*Отделить желтки и белки. Белки поставить в холодильник. Взбить 5 желтков с сахаром, добавив цедру лимона и лимонный сок.
*Добавить в яичную смесь морковь - перемешать.

*Смешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель и миндаль.
*Полученную смесь добавить порциями к яично-морковной смеси и взбить миксером.
Затем добавить мак.
*Взбить 3шт охлажденных белка миксером до хорошей пены.
*Добавить взбитые белки в тесто.

*Форму застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму.
*Выпекать в разогретой духовке при 180гр 40 минут.
*После остывания пирога его можно смазать вареньем и посыпать измельченным фундуком, или другими орехами. Лучше всего теперь, поставить пирог в холодильник на некоторое время.


Источник:eda-da.org.ua
********************
Хотите изучить Уроки японского языка , зайдите в блог "Krakozyabr - уроки японского языка" . В рубриках Вы найдете Грамматику, Морфологию, Практические упражнения, Разговорник, Историю и многое другое, что поможет Вам в изучении японского языка. Все это по адресу krakozyabr.ru .

Поребуется:
-Творог - 8 ст. ложек
-Сыр тёртый твёрдый - 4 ст. ложки
-Перец болгарский - 2 шт.
-Сливки - 2 ст. ложки
-Сметана - 1 ст. ложка
-Перец молотый чёрный
-Листья зелёного салата
-Зелень петрушки

Приготовление:
-Творог протираем через сито.
-Перец натираем на мелкой терке.
-Смешаем творог, перец, сыр. Добавим сметану, сливки, черный перец.
-Выкладываем на листья салата горокй. Сверху украсим болгарским перцем и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Источник:nakormim-spb.ru
*******
Подскажу Вам, где можно купить металлические двери в Санкт - Петербургской компании "АНБС" с гарантией надежности и безопасности. А подробнее - на сайте компании anbs.ru .

Вчера я испекла вот такой тортик:
-Масло сливочное -150г (мягкое)
-Мука -1,5 стакана
-Яйцо - 2шт
-Какао - 1,5 ст.лож.
-Сахарная пудра - 2 ст.лож.
-Творог - 400г
-Сахар - четверть стакана
-Крахмал 2 стол.лож.
-Ванилин - 1 ч.лож.

Приготовление:
*Приготовим тесто:
-Отделяем белки от желтков.
-Масло взбиваем с желтками и сахарной пудрой.
-Добавляем муку и какао порциями - взбиваем.
Тесто должно получиться рассыпчатое - крошками.

*Готовим начинку:
-Белки взбиваем с сахаром, чтобы получилась пена. (при желании можно добавить лимонный сок)
-Творог разминаем, добавляем крахмал и ванилин (можно лимонную цедру)
-Выкладываем взбитые белки и перемешиваем ложкой.

*Пирог
-Квадратную форму застилаем фольгой, или бумагой для выпечки.
-Выкладываем половину теста.
-Сверху выкладываем начинку.
-Сверху творога - остальное тесто.
-Выпекаем в духовке при 180 - 200гр 40 минут.
-Когда пирог остынет, вынимаем его из формы и режем на куски.
Все, можно приступать к чаепитию.

Источник: рассылки digest.subscribe.ru

- Рыба ( жирная) - 700 г
- Морковь -200 г
-Перец болгарский - 3 шт
-Перец красный горький - 1/2 шт
-Помидор - 2 шт
-Чеснок - 10 зуб.
-Петрушка и кинза по - 1/2 пуч.
-Масло оливковое
-Лимон
-Соль

Приготовление:
-Рыбу режем на куски.
-Морковь натираем на терке.
-Перец режем на полоски.
-Помидоры ошпариваем и снимаем кожицу. Затем нарежем кружками (чтобы положить на каждый кусок рыбы), а оставшиеся помидоры нарезаем кубиками.
-Зелень нарезаем.
-На раскаленное масло выкладываем чеснок, немного обжариваем. Затем добавляем морковь и потушим минуты 2.
-Добавим перец, помидоры, порезанные кубиками, солим немного и тушим еще 2 минуты.
-Теперь на овощи выкладываем рыбу, а сверху кружочки помидоров, солим.
-Добавляем воды ( в ровень с рыбой), и тушим под крышкой 10-15 минут.
-Затем убираем крышку и тушим пока жидкость выпарится на 1/3.
-Посыпаем зеленью, накрываем крышкой и слегка еще тушим.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
**********************
Оказывается, есть сайт для фанатов сериала "Отчаянные домохозяйки" , и на этом сайте можно посмотреть онлайн или скачать все сезоны сериала. Можно прочитать информацию о каждой серии, об актерах, а также принять участие в обсуждении. Все это на сайте housewives.cdom.ru .

У нас в магазине продают очень вкусную Пахлаву. А тут я нашла рецептик и решила приготовить ее сама.

Нам потребуется:
Мука - 4 стакана,
Маргарин - 300г,
Яйцо - 4 шт,
Сметана - 300г,
Ванилин - 1 пак,
Сода - 1 ч.лож. (гасить уксусом)

Начинка:
Орехи - 500г,
Сахар - 3 стакана,
Масло сливочное,
Мед

Готовим тесто:
-Муку, маргарин, ваниль растираем. Затем смешаем сметану, желтки, соду(гашеную) и добавим все это к муке и маргарину. Замешиваем тесто. Делим его на три части и ставим в холодильник.

Готовим начинку:
-Орехи измельчаем в мясорубке, добавляем сахар.

-Тесто 1 часть раскатываем, выкладываем на противень, высыпаем половину начинки. Затем накрываем второй частью раскатанного теста.
-Высыпаем сверху оставшуюся начинку и накрываем третьей частью теста.
-Разрезаем на квадраты.
-Ставим в разогретую до 180гр духовку минут на 30.
-Достаем пахлаву, смазываем сливочным маслом, а сверху - медом. Ставим в духовку еще минут на 10.

Приятного аппетита!
Фото, как всегда взяла на яндекс - фотках.
Источник: www.womanparadise.ru
****************************
Вам нужно продать подержаный автомобиль. В этом случае наиболее выгодной и быстрой будет услуга
скупка автомобилей в санкт-петербурге и наиболее безопасной. Всю информацию о таких услугах, ценах, сроках можно найти на сайте "Срочный выкуп автомобилей" autovikup-spb.ru .