Закуска с грибами - *Деликатесная*

Продукты:
-Грибы свежие - 200 гр.
-Яйцо - 5 шт.
-Кабачки - 100 гр.
-Баклажаны - 200 гр.
-Масло растительное - 100 гр.
-Соль - 2 ч. ложки
-Перец - по вкусу
-Уксус - 3 ст. ложки
-Сахар - 1 ст. ложка
-Зелень

Приготовление:

*Грибы отварить, и нарезать соломкой.
*Кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками и обжарить растительном масла.
*Баклажаны нарезать кубиками, обжарить.
*Яйца отварить и нарезать кубиками.
*Все компоненты соединить, заправить маслом,
*Добавить перец, соль, уксус.
*Готовым салатом наполниь белки варёных яиц.

Приятного аппетита!

Слоеный салатик - *Желание*

Продукты:
-Капуста белокочанная - 200 гр.
-Морковь - 100 гр.
-Курага - 50 гр.
-Чернослив без косточек - 50 гр.
-Сметана - 2 столовые ложки
-Приправа для салата - 1\4 чайной ложки
-Лимон - 1 шт.
-Зелень

Приготовление:

*Замочите курагу и чернослив в холодной воде, затем сварите до размягчения. Охладите и нарежьте соломкой. *Капусту нарежьте тонкой соломкой.
*Морковь нарезать тонкой соломкой.
*Укладывать слоями в высокий фужер все компоненты, сбрызгивая лимонным соком.
*Сверху заправьте сметаной, смешанной с приправой для салата.
*Оформите зеленью и лимонной цедрой.

Приятного аппетита!

Продукты:

-300г -филе сёмги
-1-2 -луковицы
-2 -варёных яйца
-1 -отваренная крупная морковка
-2 -отваренных свеклы
-2 -отваренных картофелины
-100-200г -майонеза
-Зелень

Приготовление:

*Овощи натереть на крупной тёрке,
*Лук нарезать мелко,
*Яйца натереть на тёрке.

Салат - *Максим* (из окорочков и шампиньонов)

Продукты:

-2-3 варёных куриных окорочка
-1 баночка консервированных шампиньонов
-3-4 луковицы
-3-4 солёных огурца
-100 г- майонеза
-раст. масло для жаренья

Приготовление:

*Филе окорочков мелко нарезать.
*Огурцы нарезать кружочками.
*Грибы мелко нарезать.
*Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле,
*Добавить грибы, ещё немного обжарить.
*Соединить курицу, огурцы, грибы с луком,
*Заправить майонезом, перемешать.

Приятного аппетита!

Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
-Чеснок - 1зуючик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.

Приготовление:

*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Салат - *Бонапарт*

Продукты:
-500 г -шампиньонов свежих
-500 г -куриного филе
-500 г -моркови
-300 г -сыра
-4 -вареных яйца
-2 шт. -картофеля
-2 шт.-лука
-2 упаковки -майонеза

Приготовление:

*Грибы порезать, поджарить на растительном масле, добавить перец, соль.
*Морковь перетереть на терке, поджарить , посолить.
*Куриное филе сварить до готовности с лавровым листом, добавить соль, перец.
*Картофель отварить,
*Сыр, яйца и картофель потереть на терке,
*Лук мелко нарезать и поджарить.
*Салат выкладывается слоями :
-картофель,
-грибы,
-майонезная сетка,
-курица кусочками,
-лук,
-морковь, майонез,
-яйца,
-сыр, майонезная сетка.
*Украсить салат грибами и зеленью.

Приятного аппетита!

Салат - *Мужская мечта*

Ингредиенты:

-Ветчина - 100 грамм
-Сыр - 100 грамм
-Перец сладкий - 1 шт
-Майонез - 0,5 стакана
-Соль - по вкусу
-Зелень укропа
-Огурцы - 1 шт
-Яйцо вареное - 2 шт

Приготовление:

*Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой.
*Сыр натрем на терке.
*Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом,
-ветчина,
-огурцы,
-яйца,
-перец,
-сыр.
*Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Красивый слоеный салат - *Два сердца*

Собираем слоеный салат: На каждый слой наносим сеточку из майонеза
1 слой-Картофель, растительное масло, лук
2сл. - Соленый огурец
3сл. - Отварная курица
4сл. - Чернослив (запаренный)
5сл. - Шампиньоны (отваренные и поджаренные с луком
6сл. - Огурец свежий
7сл. - Яйцо (вареное)
8сл. - Морковь сырая, натертая на мелкой терке с чесноком
9сл. - Сыр, натертый на мелкой терке
10сл. - Грецкий орех, мелко измельченный
11сл. - Гранат

Приятного аппетита!

Вкусный салатик с ветчиной и яйцом

Продукты:
- 400-500 г полукопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Приготовление:
*Яйца сварить вкрутую, нарезать
*Добавить кукурузу .
*Ветчину нарезать тонкими длинными кусочками и добавить их в миску.
*Перец порезать на полоски.
*Огурец очистить, нарезать тонкими кусочками.
Добавьте все в миску.
*Нарезать зелень укропа и добавить в салат.
*Все перемешайте, посолите по вкусу,
*Добавить майонез, перемешайте .

Приятного Вам аппетита!

Как приготовить салат с ананасом?

Если Вы раздумываете, как удивить дорогих гостей либо просто желаете побаловать домочадцев оригинальным рецептом вкусного салата, который отличается от повседневных и привычных блюд, то приготовьте необычный салат из курицы с ананасами. Для этого салата нужно мелко нашинковать отварную куриную грудку, смешать её с нарезанными на кубики консервированными ананасами. Добавить измельченные вареные яйца, давленый зубчик чеснока и заправить майонезом. Это очень простой рецепт, как приготовить салат с ананасом.

Экзотический фрукт ананас можно использовать для приготовления как свежий, так и консервированный. При этом чтобы приготовить салат с ананасом, нужно с консервированных фруктов всегда сливать жидкость, которая в нем абсолютно не нужна. А свежий ананас выбирать по запаху - он должен быть нежным и сладким. Этот заморский фрукт не только приятен своим оригинальным, сладким вкусом, но и отличается богатым составом витаминов. Поэтому любое блюдо с ананасом - не только вкусное лакомство, но еще и очень полезное.