-Метки

3d куклы 8 марта PNG proshowproducer абстракция анимация анимированные картинки бежевый белый бордовый валентинки валентинов день весенние видео видео-шоу все для дневника выпечка вязание вязание крючком вязание спицами голубой десерт диета диеты дизайн дневника для детей для дома для женщин для кухни для нас красивых желтый завтрак заготовки закуска запеканка здоровье зеленый зима интересно кластеры клип клипарт комментики котлеты красивые мелочи красный красота мои работы мотивы мудрые мысли музыка мясо напитки новогодние рецепты новый год обои на рабочий стол осень открытки пасха пирог пироги поздравление поздравления притчи рамочки рамочки для текста рамочки новогодние рамочки праздничные рамочки с цветами рамочки фш рецепты рецепты новогодние розовый рыба салат салаты секреты секреты красоты сериалы серые синие сиреневый советы стихи схемы схемы для дневника схемы новогодние торт узор уход за волосами уход за лицом фиолетовый флеш фоны фоны бесшовные цветочные цветы черный шаль шансон

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kru4inka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 74572

Выбрана рубрика Салаты.


Соседние рубрики: Торты, пироги(108), Рыбные блюда(61), Напитки(20), Мясные блюда(65), Запеканка(134), Закуска(227), ЗАГОТОВКИ(72), Выпечка,десерт(388), Вторые блюда(62)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(394), Эпиграфы,аватары(10), ФОНЫ бесшовные,прозрачные(135), Флеш(21), УРОКИ Фотошоп, Gimp(217), Украшения для дневника(179), Схемы-черные(175), Схемы-цветы(637), Схемы-синие, сиреневые(315), Схемы-разные(225), Схемы-красные, розовые(316), Схемы-красные, бордовые(151), Схемы-коричневые,желтые(234), Схемы-золото(22), Схемы-зеленые(261), Схемы-анимированные(4), Схемы новогодние(113), СХЕМЫ(1146), Стихи для...(93), Скрап-наборы(12), Рамочки с картинкой(171), Рамочки простые,текстовые(104), Рамочки поздравительные(48), Рамочки музыкальные(3), Рамочки кулинарные(5), Рамочки Валентинов День(21), РАМОЧКИ(470), Разное(652), ПРИТЧИ, сказки(117), Поздравления .(66), Поделки(37), Орифлейм(1), НОВЫЙ ГОД(244), Наши пушистые любимцы.(12), Набор для дизаяйна схем(3), Музыка, музыкальные рамочки(15), Моя Бродилка по дневнику(1), Моя Бродилка(2), Мои работы(161), МОИ Баннеры(3), Красота(599), Красивые мелочи(180), Клипарт,PNG,Скрап-набор(110), Кластеры(13), Картинки, ОБОИ для рабочего стола(120), Игры(31), Здоровье(640), Заработок с G-Time(1), Заработок в интернете(29), Для дома, дачи(62), Гороскопы, гадания(43), Вязание(478), всегда под рукой(52), Все для фотошоп(16), Все для дневника(601), Вкусные РЕЦЕПТЫ(1483), Видео-Шоу (мои работы)(54), Видео(141), Валентинов День(96), Афоризмы. интересные мысли.(51), АУДИОКНИГА(5), Анимированные картинки(111), 3D Куклы(56)

Слоеный салатик с копченой курицей - *Ирина*

Дневник

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 06:45 + в цитатник
78 (500x331, 65Kb)
Слоеный салатик с копченой курицей - *Ирина*

Продукты:
-Копченая курица -200 г
-Огурец свежий -150 г
-грибы маринованные -150 г
-лук репчатый -1 шт
-яйца вареные- 4 шт
-майонез или сметана
-соль и перец
-зеленый лук, зелень

Приготовление:
*Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
*Мясо и огурец порезать соломкой тонко,
*Яйца отварить, натереть,
*Зелень измельчить.
Выложить слоями : (каждый слой промазать майонезом, добавить соль и перец)
-курица,
-огурец,
-грибы с луком,
-зелень,
-яйца.
*Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки:  

Слоеный салат с крабовыми палочками и грибами

Дневник

Пятница, 23 Августа 2013 г. 03:25 + в цитатник
4 (500x331, 71Kb)
Слоеный салат с крабовыми палочками и грибами

Продукты:
-Крабовые палочки 150-200 г
-Яйцо - 4 шт
-Грибы маринованные -150 г
-Сыр твердый -100 г
-Кукуруза 1 баночка
-Лук 1 шт
-Майонез или сметана
-Зелень

Приготовление:
*Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
*Сыр и яйца натереть на крупной терке.
*С кукурузы слить жидкость.
Выкладываем слоями: (каждый слой смазать майонезом)
-кукуруза,
-грибы,
-лук,
-сыр,
-яйца,
-крабовые палочки.
* Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки:  

Баклажаны в томатном соусе - на зиму (заготовки)

Дневник

Вторник, 20 Августа 2013 г. 07:44 + в цитатник
7 (500x375, 65Kb)
Баклажаны в томатном соусе - на зиму (заготовки)

Нам понадобится: (На 10 банок по 0,5 л)
-5,5 кг -свежих баклажанов
-3,7 кг -помидоров
-750 г -растительного масла
-160 г -репчатого лука
-120 г -соли
-120 г -сахара
-20 г -укропа
-20 г -петрушки
-0,4 г -горького молотого перца
-0,4 г -душистого молотого перца

Приготовление:
*Баклажаны нарезать кружками, обжарить на раскаленном масле.

*Лук нарезать кольцами, обжарить.

Приготовление томатного соуса:
*Помидоры нарезать, пропустить через мясорубку, подогреть массу в эмалированной кастрюле, протереть через сито, уварить, чтобы объем уменьшился на треть.
*Добавить к помидорам обжаренный лук и сахар, оба вида перца, мелко нарезанную зелень, посолить смесь в конце уваривания.

*Чистые банки подогреть, налить в них немного горячего томатного соуса,
*Уложить баклажаны,
*Сверху залить томатным соусом,
*Накрыть банки прокипяченными крышками, поставить в кастрюлю с водой температурой 75-80 градусов. *Стерилизовать банки объемом 0,5 л – 50 мин с момента закипания воды, 1 л – 90 мин.

*Затем банки закатать крышками, перевернуть вниз горлышками, укутать.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Резаные баклажаны в маринаде с перцем (заготовки)

Дневник

Вторник, 20 Августа 2013 г. 07:35 + в цитатник
баклажан (500x375, 77Kb)
Резаные баклажаны в маринаде с перцем (заготовки)

Продукты:
-3кг -баклажанов,
-1,5кг -болгарского перца,
-500г -чеснока,
-1 стручок -острого перца,
-уксус,
-растительное масло,
-соль.

Приготовление:
*Очистить и нарезать баклажаны вдоль полосочками, опустить на час в соленую воду.
*Перекрутить в мясорубке два вида перца с чесноком,
*Отжать и обсушить баклажаны.
* Разогреть растительное масло в большой кастрюле, обжарить баклажаны до зарумянивания и мягкости, *Добавить перекрученные овощи, перемешать, поперчить и посолить по вкусу.
*Разложить баклажаны в соусе по стерилизованным банкам ( 1л )
*Добавить в каждую по 3 ст.л. уксуса 9%, накрыть крышками и стерилизовать 20 мин в емкости с кипящей водой,
*Затем закатать крышки, перевернуть , укутать одеялом. Оставить до остывания.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Салат - *Ассорти* (заготовки)

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 08:56 + в цитатник
2 (500x353, 400Kb)
Салат - *Ассорти* (заготовки)

Продукты:
-Капуста
-Морковь
-Огурцы,
-Перец болгарский
-Лук
-Кабачки
-Помидоры
-Чеснок
-Яблоко

Приготовление:

*На дно стерилизованных банок выкладываем: лавр. лист, перец горошком и душистый, корень хрена, молотый красный перец чили -щепот
*Далее укладываем слоями:
-капусту,
-морковь,лук,
-огурцы, чеснок,
-перец болгарский,
-кабачки
-помидоры,
-яблоко
ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Вкусная закуска из баклажан - на зиму

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 08:43 + в цитатник
11 (400x299, 42Kb)
Вкусная закуска из баклажан - на зиму

Продукты:

-3 средних баклажана
-3 морковки
-3 луковицы
-Пучок свежего укропа (или петрушки)
-Чеснок
-6 помидор
-2 стол. ложки яблочного уксуса (5-6%)
-1 стол. ложка меда
-Молотый перец и соль
-Растительное масло

Приготовление:

*Баклажаны моем и режем кружочками, но не слишком тонко.
*Пересыпаем в миску, солим, чуть смазываем маслом.
*Выкладываем на застеленный пергаментом противень, ставим в горячую духовку. Запекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов. Достаем и даем остыть.

*Лук режем полукольцами,
*Морковь натираем на крупной терке. Обжариваем вместе на среднем огне в растительном масле. *Добавляем соль, перец
*Зелень и чеснок рубим мелко.

*Помидоры трем на терке.
*Добавляем ложку меда, выливаем в кастрюлю, солим по вкусу
*Добавляем уксус.
*Ставим на медленный огонь и доводим до кипения.

Заполняем банки.
*На дно кладем слой моркови с луком,
-потом баклажаны,
-зелень с чесночком.
Так заполняем до верха.

*Заливаем маринадом так, чтобы он заполнил все пустоты в банке и покрыл все овощи. Закрываем крышкой, даем остыть и убираем в холодильник.
Баклажаны будут готовы через сутки.

Можно сделать эту закуску и на зиму, но хранить нужно в холодильнике или в погребе.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Закуска из баклажан с овощами и стручковой фасолью - на зиму

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 08:32 + в цитатник
09 (500x375, 55Kb)
Закуска из баклажан с овощами и стручковой фасолью - на зиму

Продукты:
-2кг.баклажан,
-1,5кг.красных помидор,
-2кг.стручковой фасоли,
-0,5кг.моркови,
-0,5 кг.сладкого перца,
-300мл.растительного масла,
-100г.соли,
-150г.сахара,
-100мл. 5% уксуса,
-200г.чеснока,
-2 стручка горького перца,
-зелень укропа и петрушки по вкусу.

Приготовление:
*Фасоль проварить в подсоленной воде, сразу охладить под холодной водой, порезать ножом на кусочки 2-3см.,
*Баклажаны очистить и нарезать кубиками,
*Морковь соломкой,
*Помидоры, сладкий и горький перец, и чеснок пропустить через мясорубку,
*В прокрученную смесь добавить масло, уксус, соль,сахар довести до кипения,
*Опустить баклажаны с морковью прокипятить 10мин.,
*Добавить нарезанную фасоль и измельчённую зелень снять с огня, охладить,
*Разложить по банкам и стерилизовать пол литровые 30мин., а литровые-1час.
*Перевернуть, хорошо закутать и охлаждать в течении суток.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Слоеный салат - *Ночь*

Дневник

Пятница, 09 Августа 2013 г. 11:12 + в цитатник
салат (500x331, 57Kb)
Слоеный салат - *Ночь*

Продукты:
-Яйцо вареное -5 шт
-Грудка куриная копченая -200гр
-Грибы маринованные -200гр
-Сыр 100-150гр
-Зелень
-Майонез

Приготовление:

*Отделить белки от желтков. Натереть отдельно желтки и белки.
*Мясо мелко нарезать и заправить майонезом.
*Грибы мелко порезать.
*Сыр натереть на мелкой терке.
*Выкладываем слоями:
-мясо,
-грибы, майонез,
-белки, майонез,
-сыр, майонез.
-желтки.
-украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Острая закуска из баклажанов - на зиму

Дневник

Четверг, 01 Августа 2013 г. 07:43 + в цитатник
98 (500x375, 72Kb)
Острая закуска из баклажанов - на зиму

Продукты:
-Баклажаны 5-6 кг.
Маринад:
-0,5 л томата,
-0,5 л. 9% уксуса,
-1 стакан сахара,
-2 ст. л. соли,
-5-6 шт. сладкого перца,
-2-3 шт. горького перца,
-150 -200 гр чеснока,
-Растительное масло для жарки.

Приготовление:

*Горький и сладкий перец очистить. Пропустить через мясорубку вместе с чесноком. (можно блендером).
*В кастрюлю вливаем томатный сок и добавляем смесь перца с чесноком,
*Добавляем сахар и соль.

*Доводим все до кипения и добавляем уксус. Как только снова закипит выключаем.
*Баклажаны нарезаем колечками, шириной примерно 1 -1,5 см. и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
*Снимаем баклажаны со сковороды и сразу окунаем в маринад.

*Пока жарится следующая партия, укладываем баклажаны в чистую сухую банку, закупориваем плотно крышкой. Переворачиваем ее вверх донышком до полного остывания.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Салат - *Летний* Заготовки

Дневник

Среда, 31 Июля 2013 г. 08:47 + в цитатник
салат (500x375, 57Kb)
Салат - *Летний* Заготовки

Продукты:
-Огурцы,
-Помидоры,
-Сладкий перец,
-Лук,
-Чеснок.
-Черный молотый перец (по желанию).
На литровую банку:
-1ч. л. -соли,
-2 ч. л. -сахара,
-2 ст. л. 9% -уксуса.

Приготовление:

*Нарезаем в большую миску:
-помидоры ,
-огурцы,
-болгарский перец ,
-лук
-чеснок .
*Все перемешать

*В чистые банки (1 литр), плотно накладываем овощи .
*Сверху добавляем соль, сахар, уксус
*Доливаем , водой так, чтобы овощи полностью покрылись.
*Накрываем салат закаточными крышечками и стерилизуем 15-20 минут с момента закипания.

*Достаем банки и плотно закатываем крышками, переворачиваем их вверх дном и укутываем.
Салат получается очень вкусным.
Приятного аппетита зимой!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки:  

 Страницы: 25 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1