-Рубрики

 -Метки

3d куклы 8 марта PNG proshowproducer абстракция анимация анимированные картинки бежевый белый бордовый валентинки валентинов день весенние видео видео-шоу все для дневника выпечка вязание вязание крючком вязание спицами голубой десерт диета диеты дизайн дневника для детей для дома для женщин для кухни для нас красивых желтый завтрак заготовки закуска запеканка здоровье зеленый зима интересно кластеры клип клипарт комментики котлеты красивые мелочи красный красота мои работы мотивы мудрые мысли музыка мясо напитки новогодние рецепты новый год обои на рабочий стол осень открытки пасха пирог пироги поздравление поздравления притчи рамочки рамочки для текста рамочки новогодние рамочки праздничные рамочки с цветами рамочки фш рецепты рецепты новогодние розовый рыба салат салаты секреты секреты красоты сериалы серые синие сиреневый советы стихи схемы схемы для дневника схемы новогодние торт узор уход за волосами уход за лицом фиолетовый флеш фоны фоны бесшовные цветочные цветы черный шаль шансон

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kru4inka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей: 6611
Комментариев: 45675
Написано: 74572

Выбрана рубрика Закуска.


Соседние рубрики: Торты, пироги(108), Салаты(250), Рыбные блюда(61), Напитки(20), Мясные блюда(65), Запеканка(134), ЗАГОТОВКИ(72), Выпечка,десерт(388), Вторые блюда(62)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(394), Эпиграфы,аватары(10), ФОНЫ бесшовные,прозрачные(135), Флеш(21), УРОКИ Фотошоп, Gimp(217), Украшения для дневника(179), Схемы-черные(175), Схемы-цветы(637), Схемы-синие, сиреневые(315), Схемы-разные(225), Схемы-красные, розовые(316), Схемы-красные, бордовые(151), Схемы-коричневые,желтые(234), Схемы-золото(22), Схемы-зеленые(261), Схемы-анимированные(4), Схемы новогодние(113), СХЕМЫ(1146), Стихи для...(93), Скрап-наборы(12), Рамочки с картинкой(171), Рамочки простые,текстовые(104), Рамочки поздравительные(48), Рамочки музыкальные(3), Рамочки кулинарные(5), Рамочки Валентинов День(21), РАМОЧКИ(470), Разное(652), ПРИТЧИ, сказки(117), Поздравления .(66), Поделки(37), Орифлейм(1), НОВЫЙ ГОД(244), Наши пушистые любимцы.(12), Набор для дизаяйна схем(3), Музыка, музыкальные рамочки(15), Моя Бродилка по дневнику(1), Моя Бродилка(2), Мои работы(161), МОИ Баннеры(3), Красота(599), Красивые мелочи(180), Клипарт,PNG,Скрап-набор(110), Кластеры(13), Картинки, ОБОИ для рабочего стола(120), Игры(31), Здоровье(640), Заработок с G-Time(1), Заработок в интернете(29), Для дома, дачи(62), Гороскопы, гадания(43), Вязание(478), всегда под рукой(52), Все для фотошоп(16), Все для дневника(601), Вкусные РЕЦЕПТЫ(1483), Видео-Шоу (мои работы)(54), Видео(141), Валентинов День(96), Афоризмы. интересные мысли.(51), АУДИОКНИГА(5), Анимированные картинки(111), 3D Куклы(56)

Аппетитный грибной салат

Дневник

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 08:02 + в цитатник
салат (500x320, 40Kb)
Аппетитный грибной салат

Продукты:
-Грибы маринованные - 200 гр.
-Помидоры - 200 гр.
-Зеленый горошек - 100 гр.
-Лук репчатый - 1 головка
-Масло растительное - 2 ст. ложки
-Сок лимона - 1 ч. ложка
-Перец чёрный молотый
-Соль

Приготовление:

*Помидоры и грибы нарежьте ломтиками,
*Репчатый лук - полукольцами,
*Все соедините.
*Добавьте зелёный горошек,
*Взбейте растительное масло, лимонный сок, соль и перец.
Добавьте заправку в салат и перемешайте
*Оформите салат зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Салат из жаренных крабовых палочек

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 06:37 + в цитатник
салат (500x400, 72Kb)
Салат из жаренных крабовых палочек

Продукты:

-250 гр -крабовых палочек
-200 гр -свежих грибов
-1 луковица
-1 морковь
-Масло для жарки
-Укроп
-1 ст. ложка -лимонного сока
-1 зубчик -чеснока
-Соль, перец

Приготовление:

*Разогреваем маслом и обжариваем нарезанный полукольцами лук.
*Добавляем нарезанную соломкой морковь
*Добавляем тонко нарезанные грибы .
*Жарим на масле до полуготовности. Выбираем на тарелку.

*Режем полосками крабовые палочки и обжариваем их одну минуту на сильном огне.
*Добавляем к остальным овощам. (без масла)
*Добавляем соль, перец, нарезанный укроп и измельченный зубчик чеснока.
*Заправляем лимонным соком, аккуратно перемешиваем вилкой.
Салат готов!

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Салат из картофеля с грибами

Дневник

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 06:31 + в цитатник
8 (450x270, 22Kb)
Салат из картофеля с грибами

Продукты:
-Картофель варёный - 3 шт.
-Шампиньоны - 300 гр.
-Зеленый консервированный горошек - 100 гр.
-Растительное масло - 2 ст. ложки
-Яйцо - 1 шт.
-Шнитт-лук - 1 пучок
-Майонез - 2 ст. ложки
-Перец чёрный молотый
-Соль

Приготовление:

*Грибы нарежьте соломкой, обжарьте на масле.
*Картофель нарежьте мелкими кубиками.
*Лук мелко порубите.
*Яйца порежьте кружочками и выложите на тарелку.
*Картофель соедините с грибами, зелёным горошком, яйцом и луком.
*Салат выложите горкой на кружочки яиц,
*Полейте майонезом
*Посыпьте рубленым зелёным луком.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Разные салаты с баклажанами на зиму

Дневник

Пятница, 30 Августа 2013 г. 08:31 + в цитатник
72 (500x391, 58Kb)
Разные салаты с баклажанами на зиму

*Салат из баклажанов с овощами
Понадобится: 3кг помидоров, по 2кг сладкого перца и баклажанов, 1кг лука, 300г моркови, 200г растительного масла, по 100г сахара, соли и уксуса 9%, 1 головка чеснока, 1/5 стручка горького перца, ½ ч.л. черного молотого перца.

-Не очищая от кожицы кружками нарезать баклажаны, помидоры перекрутить в пюре, соломкой нарезать перец, нашинковать полукольцами лук, через мясорубку пропустить морковь, чеснок и горький перец. Соединить все подготовленные ингредиенты, заправить сахаром и солью, влить уксус, масло, поставить на плиту и на слабом огне довести до кипения, потушить 40 мин, разложить в стерилизованные банки и закатать.

*Баклажаны с томатом и базиликом
Понадобится: 1кг баклажанов, 500г помидоров, 4 зубчика чеснока, 3 веточки базилика, маринад – ½ стакана растительного масла, 4 ст.л. уксуса 9%, 3 ст.л. меда, 1 ч.л. соли.

-Нарезать баклажаны, не очищая, на кружки 1 см толщиной, положить в подсоленную (на 2 л воды 1,5ст.л. соли) воду, 3 мин проварить, выложить на дуршлаг, обсушить, холодной водой промыть, засыпать 2 ст.л. соли, на 20 мин оставить, еще раз промыть холодной водой. Кружками нарезать помидоры, уложить в эмалированную кастрюлю, сверху выложить баклажаны, под крышкой прогреть 5 мин, положить мед, влить масло и уксус, подсолить, 15 мин потушить под крышкой. Мелко нарезать базилик, пропустить через пресс чеснок, положить их в кастрюлю за 5 мин до окончания варки, перемешать. Выложить массу в стерилизованные банки, закатать.

*Салат из баклажанов по-корейски на зиму
Понадобится на 8 банок по 0,5л: 2кг баклажанов, по 500 г сладкого красного перца и моркови, 200г лука, 1 головка чеснока, маринад – 150мл растительного масла, 100мл уксуса 9%, 2 ст.л. сахара, 2ч.л. соли, 1 ч.л. черного молотого перца.
ДАЛЕЕ7м (150x53, 4Kb)
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Рецепты заготовки овощных салатов на зиму без уксуса

Дневник

Четверг, 29 Августа 2013 г. 10:26 + в цитатник
9 (500x397, 64Kb)
Рецепты заготовки овощных салатов на зиму без уксуса

*Кабачково-яблочный салат на зиму

Понадобится: 4кг кабачков, 500мл кипятка, по 300г томатной пасты и растительного масла, 200г сахара, 100г соли, 10 лавровых листиков, 6 кислых яблок, по 5 гвоздик и горошин перца, ½ стакана тертого чеснока.

-Яблоки и кабачки нарезать соломкой или потереть на крупной терке,
-томат-пасту развести кипятком, добавить в нее соль и сахар, лавр, гвоздику и перец, масло, перемешать и положить яблоки с кабачками,
-проварить 20 мин, положить чеснок, тушить все еще 10 мин.
-Кипящий салат разложить в стерильные банки, закатать.
0_9d576_2e23add8_orig (191x100, 23Kb)
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Вкусная закуска - *Хе из баклажан*

Дневник

Четверг, 29 Августа 2013 г. 07:44 + в цитатник
салат (450x266, 19Kb)
Вкусная закуска - *Хе из баклажан*

Продукты:
-Баклажаны - 4 шт.
-Перец сладкий красный - 2 шт.
-Лук репчатый - 2 головки
-Чеснок - 3 зубчика
-Сахар - 1 ст. ложка
-Молотые семена кориандра - 1\2 ч. ложки
-Масло растительное - 3 ст. ложки
-Перец чёрный молотый - 1\4 ч. ложки
-Уксус 9%-й - 1 ч. ложка
-Соль - по вкусу
-Корень петрушки

Приготовление:


*Баклажаны очистить нарезать ломтиками, отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла.
*Сладкий перец промыть, очистить и нашинковать соломкой.
*Лук нарезать колечками.
*Чеснок мелко порезать.
*Подготовленные продукты соединить,
*Добавить, уксус, сахар, соль, кориандр и молотый перец, перемешать.
Украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Закуска - *Маринованные помидоры* (за 30 минут)

Дневник

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 14:53 + в цитатник
5 (500x375, 86Kb)
Закуска - *Маринованные помидоры* (за 30 минут)

Продукты:
-6 средних помидор
-3 ст. ложки оливкового масла
-2 зубчика чеснока, измельчить
-1 ст. ложка яблочного уксуса
-2 ст. ложки нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)
-2/3 ч. ложки соли и сахара
-1/2 ч. ложки французской горчицы
-1/4 ч. ложки черного перца

Приготовление:
*Порежьте помидоры кольцами.
*Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружок помидора.
*Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник.
*Через 30 минут можно пробовать.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Готовим *Лечо* - в мультиварке (заготовки)

Дневник

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 07:20 + в цитатник
лечо (450x338, 71Kb)
Готовим *Лечо* - в мультиварке (заготовки)

Продукты:
-Перец болгарский-1кг500гр,
-Чеснок-25гр.
-Перец острый
-Томатный сок-500мл.
-Соль-0,5 ст.л.
-Уксус столовый 9%-45гр.
-Сахар-100гр.
-Масло растительное-100гр.

Приготовление:

*Болгарский перец разрезать на половинки,удалить семена,порезать.
*Чеснок и острый перец порезать кружочками.

*В ёмкости смешать томатный сок,сахар,соль,растительное масло.

*Выложить все продукты в чашу мультиварки, перемешать,включить программу "Тушение" - 40минут.

*За десять минут до окончания программы, влить в чашу уксус, перемешать.

*По окончании программы выложить лечо из чаши.
*Чашу вымыть, налить 1 литр воды, установить поддон для варки на пару,
*Банки установить на поддон для стерилизации. Включить программу -"Варка на пару", на 15минут.

*Выложить лечо в стерилизованные банки, закатать прокипяченными крышками, перевернуть и дать полностью остыть.

Приятного аппетита зимой!
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Огуречный салат в собственном соку в мультиварке (заготовки)

Дневник

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 07:00 + в цитатник
8 (450x338, 48Kb)
Огуречный салат в собственном соку в мультиварке (заготовки)

Продукты:
-Огурцы - 4кг
-Морковь - 1кг
-Сельдерей листовой - 1пучок
-Чеснок - 2головки
-Любисток - 3веточки
-Соль - 3ст.л.
-Сахар - 1стак
-Уксус 9% - 1стак
-Масло подсолнечное - 2/3стак
-Перец черный молотый - 1ст.л.

Приготовление:
*Огурцы промыть, отрезать края и нарезать кольцами;
*Морковь натереть на мелкой терке;
*Чеснок нарезать полосками;
*Зелень нашинковать;
*Выложить овощи в глубокую посуду,
*Добавить все специи, перемешать и оставить на 5-7 часов (объем должен уменьшиться минимум вдвое);
*Банки и крышки промыть;
*Шумовкой выложить огуречный салат по банкам (по плечики) и залить образовавшимся маринадом;

*Стерилизовать банки с неплотно закрытыми крышками в мультиварке в режиме "мультиповар" - 95 градусов (1л - 15 минут, 0,5л - 10 минут);
*По окончании программы плотно закрутить крышки и оставить остывать вверх дном на полотенце;
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

Баклажаны в томатном соусе - на зиму (заготовки)

Дневник

Вторник, 20 Августа 2013 г. 07:44 + в цитатник
7 (500x375, 65Kb)
Баклажаны в томатном соусе - на зиму (заготовки)

Нам понадобится: (На 10 банок по 0,5 л)
-5,5 кг -свежих баклажанов
-3,7 кг -помидоров
-750 г -растительного масла
-160 г -репчатого лука
-120 г -соли
-120 г -сахара
-20 г -укропа
-20 г -петрушки
-0,4 г -горького молотого перца
-0,4 г -душистого молотого перца

Приготовление:
*Баклажаны нарезать кружками, обжарить на раскаленном масле.

*Лук нарезать кольцами, обжарить.

Приготовление томатного соуса:
*Помидоры нарезать, пропустить через мясорубку, подогреть массу в эмалированной кастрюле, протереть через сито, уварить, чтобы объем уменьшился на треть.
*Добавить к помидорам обжаренный лук и сахар, оба вида перца, мелко нарезанную зелень, посолить смесь в конце уваривания.

*Чистые банки подогреть, налить в них немного горячего томатного соуса,
*Уложить баклажаны,
*Сверху залить томатным соусом,
*Накрыть банки прокипяченными крышками, поставить в кастрюлю с водой температурой 75-80 градусов. *Стерилизовать банки объемом 0,5 л – 50 мин с момента закипания воды, 1 л – 90 мин.

*Затем банки закатать крышками, перевернуть вниз горлышками, укутать.
Рубрики:  Вкусные РЕЦЕПТЫ/ЗАГОТОВКИ
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Салаты
Вкусные РЕЦЕПТЫ/Закуска

Метки:  

 Страницы: 23 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1