15
Запись понравилась
50
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 07:08
+ в цитатник
Простой и вкусный салат с копченой грудкой
Продукты:
-Грудка куриная копчёная – 1 шт.
-Перец болгарский, мясистый – 2 шт.
-Морковь по-корейски – 200 гр.
-Майонез – 200 гр.
Приготовление:
*Мясо копченой курицы отделить от костей. Нарезать кубиками. Выложить в салатник.
*Сладкий перец очистить от перегородок и семян. Нарезать (кубиком или соломкой). Добавить к мясу.
*Далее выкладываем корейскую морковь .
*Заправляем салат майонезом. При необходимости посолить, поперчить. Перемешать.
Приятного аппетита!
19
Запись понравилась
84
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post277288871/">Вкусная рыба под маринадом</a><br/>
Вкусная рыба под маринадом
Продукты:
-Рыба - 600 г
-3 крупных морковки
-6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
-соль
-специи по вкусу
-2 ст.л. яблочного уксуса
-Подсолнечное масло
[more=]
Приготовление:
*Морковь натереть на крупной терке,
*Лук порезать полукольцами и все тушить до готовности.
*За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.
*Рыбу режем на куски и припускаем в подсоленой кипящей воде.
Когда рыбка почти готова, - отделяем от костей и делим на небольшие кусочки величиной с мизинец.
*На дно кастрюльки выкладываем немного маринада... <a href="http://kru4inka.ru/post277288871/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Мая 2013 г. 08:12
+ в цитатник
Вкусная рыба под маринадом
Продукты:
-Рыба - 600 г
-3 крупных морковки
-6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
-соль
-специи по вкусу
-2 ст.л. яблочного уксуса
-Подсолнечное масло
11
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post277285791/">Запеканка из кабачков и мясного фарша</a><br/>
Запеканка из кабачков и мясного фарша
Продукты:
-1кг - цукини
-500 гр. мясного фарша
-1 - РїРѕРјРёРґРѕСЂ
-1 - луковица
-1 - РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
-2-3 столовых ложки - сметаны
-70-100 гр. -твёрдого сыра
-Растительное масло
Приготовление :
[more=]
*Кабачки почистить от кожуры. Порезать небольшими кубиками.
*Помидор просто порезать. Он даёт лёгкую, приятную кислинку.
*Кусочки помидора и цукини солим, перчим, перемешиваем и
*Выкладываем первым слоем в форму для запекания.
*Форму можно смазать маслом, но особой необходимости в этом нет.
*Фарш обжарить на растительном масле, посолить... <a href="http://kru4inka.ru/post277285791/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Мая 2013 г. 07:12
+ в цитатник
Запеканка из кабачков и мясного фарша
Продукты:
-1кг - цукини
-500 гр. мясного фарша
-1 - помидор
-1 - луковица
-1 - морковь
-2-3 столовых ложки - сметаны
-70-100 гр. -твёрдого сыра
-Растительное масло
Приготовление :
16
Запись понравилась
72
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post277155903/">Корейский салат - *Фунчоза*</a><br/>
Корейский салат - *Фунчоза*
Продукты:
-Вермишель фунчоза – 145 г,
-Морковь – 100 г,
-Огурцы свежие – 145 г,
-Перец сладкий – 45 г,
-Чеснок – 15 г,
-Зелень – 30 г,
-Заправка для фунчозы – 115 г.
Способ приготовления.
*Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой.
*Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить. *Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока.
*Все продукты соединить и хорошо перемешать,
*Оставить на 2 часа на холоде для настаивания
*Перед подачей на ... <a href="http://kru4inka.ru/post277155903/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Мая 2013 г. 06:25
+ в цитатник
Корейский салат - *Фунчоза*
Продукты:
-Вермишель фунчоза – 145 г,
-Морковь – 100 г,
-Огурцы свежие – 145 г,
-Перец сладкий – 45 г,
-Чеснок – 15 г,
-Зелень – 30 г,
-Заправка для фунчозы – 115 г.
Способ приготовления.
*Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой.
*Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить. *Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока.
*Все продукты соединить и хорошо перемешать,
*Оставить на 2 часа на холоде для настаивания
*Перед подачей на стол ещё раз тщательно перемешать.
19
Запись понравилась
80
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post277038074/">Закуска из кабачков - *Острая*</a><br/>
Закуска из кабачков - *Острая*
Продукты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- РјСѓРєР°
Приготовление:
*Кабачок нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
*Солим,перемешиваем и оставляем на 5 минут.
*Разогреваем масло в сковороде и обжариваем каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
*Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо.
*Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
*Разрезаем помидоры на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
*... <a href="http://kru4inka.ru/post277038074/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Мая 2013 г. 08:15
+ в цитатник
Закуска из кабачков - *Острая*
Продукты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука
Приготовление:
*Кабачок нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
*Солим,перемешиваем и оставляем на 5 минут.
*Разогреваем масло в сковороде и обжариваем каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
*Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо.
*Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
*Разрезаем помидоры на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
*Помидоры слегка смазываем майонезом с чесноком.
*Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
17
Запись понравилась
77
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post277037595/">Салат -*Печень трески под шубой*</a><br/>
Салат -*Печень трески под шубой*
Продукты:
- 1 баночка печени трески
- 1 картошечка среднего размера
- 1 морковь среднего размера
- 3-4 яйца
- 3-4 перышка зеленого лука
- 10-12 шт чернослива
- соль
- перец
- майонез
Приготовление:
*Морковь, картофель и яйца отварить.
Салат выкладывается слоями.(7 слоев) Каждый слой немного промазать майонезом.
*картофель, потереть на крупной терке;
*печень трески без масла, размять вилкой ( майонезом не промазывать);
*лук мелко порезать;
*морковь, потереть на крупной терке;
*чернослив порезать соломкой;
*белок яйца, потереть на круп... <a href="http://kru4inka.ru/post277037595/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Мая 2013 г. 08:08
+ в цитатник
Салат -*Печень трески под шубой*
Продукты:
- 1 баночка печени трески
- 1 картошечка среднего размера
- 1 морковь среднего размера
- 3-4 яйца
- 3-4 перышка зеленого лука
- 10-12 шт чернослива
- соль
- перец
- майонез
Приготовление:
*Морковь, картофель и яйца отварить.
Салат выкладывается слоями.(7 слоев) Каждый слой немного промазать майонезом.
*картофель, потереть на крупной терке;
*печень трески без масла, размять вилкой ( майонезом не промазывать);
*лук мелко порезать;
*морковь, потереть на крупной терке;
*чернослив порезать соломкой;
*белок яйца, потереть на крупной терке;
*на мелкой тёрке желток яйца;
*Украсить зеленью.
13
Запись понравилась
31
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post275202038/">Закуска - *Гнездышки*</a><br/>
Закуска - *Гнездышки*
Продукты:
-Слоеное тесто - 400г
-Яйцо - 4 шт.
-Сыр - 50 г
-Крабовое мясо - 350 г
-Масло растительное для обжаривания
-Соль
-Майонез
Приготовление:
Фарш
*Крабовое мясо измельчаем.
*Высыпаем в глубокую емкость.
*Сыр натираем на терке. Соединяем с крабовым мясом.
*Отвариваем 3 яйца. Даем остыть. После чего очищаем и разминаем вилкой. Добавляем к крабовому мясу.
*Солим по вкусу.
*Добавляем немного майонез и тщательно перемешиваем.
Консистенция не должна быть жидкой, иначе вы не сможете скатать шарики.Фарш готов.
*Катаем небольшие шарики, укладывае... <a href="http://kru4inka.ru/post275202038/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Мая 2013 г. 04:45
+ в цитатник
Закуска - *Гнездышки*
Продукты:
-Слоеное тесто - 400г
-Яйцо - 4 шт.
-Сыр - 50 г
-Крабовое мясо - 350 г
-Масло растительное для обжаривания
-Соль
-Майонез
Приготовление:
Фарш
*Крабовое мясо измельчаем.
*Высыпаем в глубокую емкость.
*Сыр натираем на терке. Соединяем с крабовым мясом.
*Отвариваем 3 яйца. Даем остыть. После чего очищаем и разминаем вилкой. Добавляем к крабовому мясу.
*Солим по вкусу.
*Добавляем немного майонез и тщательно перемешиваем.
Консистенция не должна быть жидкой, иначе вы не сможете скатать шарики.Фарш готов.
*Катаем небольшие шарики, укладываем на тарелку и отправляем в холодильник на 15 минут.
10
Запись понравилась
35
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post274978944/">Салат "Невеста"</a><br/>
Салат "Невеста"
Приготовление:
*Отварим до готовности картофель, морковь, свеклу и яйца (вкрутую).
*Каждый из этих ингредиентов по отдельности натрем на крупной терке.
*Выкладываем салат слоями на широкое блюдо, каждый слой смазывая майонезом.
-Первый слой - крупно тертая свекла,
-второй - морковь,
-третий - картофель,
-четвертый - мелко нарезанная луковица,
-пятый - яйца,
-шестой - натертый на терке плавленый сырок.
*Украшаем салат зеленью.
*Ставим в холодильник на полчаса
Приятного аппетита!... <a href="http://kru4inka.ru/post274978944/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Мая 2013 г. 10:11
+ в цитатник
Салат "Невеста"
Приготовление:
*Отварим до готовности картофель, морковь, свеклу и яйца (вкрутую).
*Каждый из этих ингредиентов по отдельности натрем на крупной терке.
*Выкладываем салат слоями на широкое блюдо, каждый слой смазывая майонезом.
-Первый слой - крупно тертая свекла,
-второй - морковь,
-третий - картофель,
-четвертый - мелко нарезанная луковица,
-пятый - яйца,
-шестой - натертый на терке плавленый сырок.
*Украшаем салат зеленью.
*Ставим в холодильник на полчаса
Приятного аппетита!