27
Запись понравилась
98
Процитировали
1
Сохранили
Пятница, 23 Августа 2013 г. 05:29
+ в цитатник
Ленивые голубцы - еще один вариант (запеканка)
Продукты:
- 600 г -фарша
- 1 стакан -отварного риса
- 0,5 качана -капусты (отварить)
- 1 щт -лука
- 2 -яйца
- 1 ст.л. -крахмала
- соль
Соус:
- томатный сок
- сметана.
Приготовление:
*В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.
*Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом
*Запечь в духовке 30мин.
Приятного аппетита!
12
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post288267586/">Запеканка с кабачками и фаршем - и макаронами</a><br/>
Запеканка с кабачками и фаршем и макаронами
Продукты:
- фарш мясной 0,5 кг
- лук 2 шт.
- томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)
- макароны любые 200 г
- кабачки 3 маленьких
- сыр любой 150 г
- яйцо 1 шт.
- молоко или сметана 0,5 стакана
- помидор 1 шт.
- соль
- перец
- зелень
[more=]
Приготовление:
*Макароны отварить.
*Обжарить фарш с луком , добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить.
*Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковороде без масла.
*Макароны смешать с полови... <a href="http://kru4inka.ru/post288267586/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Августа 2013 г. 07:07
+ в цитатник
Запеканка с кабачками и фаршем и макаронами
Продукты:
- фарш мясной 0,5 кг
- лук 2 шт.
- томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)
- макароны любые 200 г
- кабачки 3 маленьких
- сыр любой 150 г
- яйцо 1 шт.
- молоко или сметана 0,5 стакана
- помидор 1 шт.
- соль
- перец
- зелень
13
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post287899204/">Баклажаны, запеченные веером</a><br/>
Баклажаны, запеченные веером
Продукты:
-Баклажаны
-РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹
-Сыр
-Майонез
-Чеснок
Приготовление:
*Баклажаны разрезать на полоски не отрезая хвостик,
*Между ними положить помидор кружочками и сыр,
*Смазать майонезом с чесночком
*Запечь в духовке до готовности.
Приятного аппетита!... <a href="http://kru4inka.ru/post287899204/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Августа 2013 г. 06:26
+ в цитатник
Баклажаны, запеченные веером
Продукты:
-Баклажаны
-Помидоры
-Сыр
-Майонез
-Чеснок
Приготовление:
*Баклажаны разрезать на полоски не отрезая хвостик,
*Между ними положить помидор кружочками и сыр,
*Смазать майонезом с чесночком
*Запечь в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
15
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post287545963/">Вкусные тефтели с грибной подливкой</a><br/>
Вкусные тефтели с грибной подливкой
Рнгредиенты:
-300 гр. -фарша
-5 средних -сырых картофелин
-1 большая -сырая морковка
-1 -яйцо
-1 небольшая -луковица
-соль,
-перец
Подливка:
-сметана
- РІРѕРґР°
-немного горчицы
-0,5 ложки томатного соуса
-базилик
-соль
-перец
-РіСЂРёР±С‹
Приготовление:
*Картофель и морковь потереть на крупной терке,
*Добавить фарш,
*Яйцо,
*Соль,
*Перец и лук,
*Сформовать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
*Уложить в кастрюльку, залить подливкой и тушить 15мин.
Приятного аппетита!... <a href="http://kru4inka.ru/post287545963/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Августа 2013 г. 07:45
+ в цитатник
Вкусные тефтели с грибной подливкой
Ингредиенты:
-300 гр. -фарша
-5 средних -сырых картофелин
-1 большая -сырая морковка
-1 -яйцо
-1 небольшая -луковица
-соль,
-перец
Подливка:
-сметана
- вода
-немного горчицы
-0,5 ложки томатного соуса
-базилик
-соль
-перец
-грибы
Приготовление:
*Картофель и морковь потереть на крупной терке,
*Добавить фарш,
*Яйцо,
*Соль,
*Перец и лук,
*Сформовать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
*Уложить в кастрюльку, залить подливкой и тушить 15мин.
Приятного аппетита!
22
Запись понравилась
95
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post287415506/">Оригинальная запеканка на завтрак</a><br/>
Оригинальная запеканка на завтрак
Продукты:
-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
-3 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°,
-0,5 кг -ветчины,
-150 г -сыра,
-100 г -сливочного масла,
-150 мл -молока,
-соль, перец, мускатный орех.
Приготовление:
*Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
*Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
*Помидоры нарезать кружочками.
*Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
*Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
*Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
*Сверху посыпать тертым сыром.
*Запе... <a href="http://kru4inka.ru/post287415506/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Августа 2013 г. 07:43
+ в цитатник
Оригинальная запеканка на завтрак
Продукты:
-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
-3 помидора,
-0,5 кг -ветчины,
-150 г -сыра,
-100 г -сливочного масла,
-150 мл -молока,
-соль, перец, мускатный орех.
Приготовление:
*Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
*Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
*Помидоры нарезать кружочками.
*Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
*Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
*Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
*Сверху посыпать тертым сыром.
*Запечь в духовке до готовности. (сыр должен немного подрумяниться)
Приятного аппетита!
15
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post284974579/">Завтрак в микроволновке - *Шоколадный кекс*</a><br/>
Завтрак в микроволновке - *Шоколадный кекс*
Продукты:
(на 1 порцию)
- 4 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 3 ст.л. молока
- 3 ст.л. растительного масла
- 1/4 ч.л. ванили
- 1 ст.л. шоколада (мелко нарубленного) - по желанию
- 1 большая кружка (не железная)
Приготовление:
*Всыпать в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешать.
*Разбить яйцо. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
*Добавить молоко и масло,
*Ваниль и шоколад, размешать.
*Поставить кружку в микроволновку и запустите на 3 минуты на высокой ... <a href="http://kru4inka.ru/post284974579/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Июля 2013 г. 08:39
+ в цитатник
Завтрак в микроволновке - *Шоколадный кекс*
Продукты:
(на 1 порцию)
- 4 ст.л. муки
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 3 ст.л. молока
- 3 ст.л. растительного масла
- 1/4 ч.л. ванили
- 1 ст.л. шоколада (мелко нарубленного) - по желанию
- 1 большая кружка (не железная)
Приготовление:
*Всыпать в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешать.
*Разбить яйцо. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
*Добавить молоко и масло,
*Ваниль и шоколад, размешать.
*Поставить кружку в микроволновку и запустите на 3 минуты на высокой мощности. Подождите, пока кекс перестанет подниматься и усядется в кружке.
4. Если нужно, отделите кекс от стенок кружки ножом и переверните на блюдце.
Приятного аппетита!
9
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post284971559/">Запеканка из картофеля и цуккини с сыром</a><br/>
Запеканка из картофеля и цуккини с сыром.
Продукты:
-Картофель - 750 гр.
-Цуккини - 300 гр.
-Сыр твёрдый тёртый - 200 гр.
-Лук репчатый - 1 головка
-Масло сливочное - 2 ст. ложки
-Яйцо - 1 шт.
-Молоко - 350 мл
-Перец чёрный молотый, соль
Приготовление:
*Картофель сварить в кожуре, охладить и очистить, затем нарезать ломтиками.
*Кабачки очистить, у цуккини кожицу можно не срезать, нарезать кружочками.
*Ломтики картофеля и кабачков уложить слоями в смазанную маслом форму, пересыпая каждый слой солью, перцем и частью сыра.
*Лук мелко порубить, обжарить на сливочном масле... <a href="http://kru4inka.ru/post284971559/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Июля 2013 г. 07:55
+ в цитатник
Запеканка из картофеля и цуккини с сыром.
Продукты:
-Картофель - 750 гр.
-Цуккини - 300 гр.
-Сыр твёрдый тёртый - 200 гр.
-Лук репчатый - 1 головка
-Масло сливочное - 2 ст. ложки
-Яйцо - 1 шт.
-Молоко - 350 мл
-Перец чёрный молотый, соль
Приготовление:
*Картофель сварить в кожуре, охладить и очистить, затем нарезать ломтиками.
*Кабачки очистить, у цуккини кожицу можно не срезать, нарезать кружочками.
*Ломтики картофеля и кабачков уложить слоями в смазанную маслом форму, пересыпая каждый слой солью, перцем и частью сыра.
*Лук мелко порубить, обжарить на сливочном масле.
*Яйцо взбить с молоком и луком.
*Залить яичной смесью овощи,
*Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 200гр в течение 45 минут.
Приятного аппетита!
11
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post283359736/"> Бабушкина запеканка с цветной капустой и творогом</a><br/>
Бабушкина запеканка с цветной капустой и творогом
Продукты:
-Капуста цветная - 300 гр.
-Творог жирный - 150 гр.
-Яйцо - 2-3 шт.
-Сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
-Сметана - 0,5 стакана
-Панировочные сухари - 2 ст. ложки
Приготовление:
*Отварите соцветия цветной капусты в слегка подсоленной воде, откиньте их на дуршлаг и дайте воде хорошенько стечь. Капусту мелко порубите,
-Добавьте тертый сыр,
-Яйца,
-Протертый творог и хорошо взбейте смесь в однородную массу.
*Выложить все в форму для запекания, смазанную маслом
*Посыпать панировочными сухарями.
*Запекать в духовк... <a href="http://kru4inka.ru/post283359736/">Читать далее...</a>
Суббота, 13 Июля 2013 г. 07:09
+ в цитатник
Бабушкина запеканка с цветной капустой и творогом
Продукты:
-Капуста цветная - 300 гр.
-Творог жирный - 150 гр.
-Яйцо - 2-3 шт.
-Сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
-Сметана - 0,5 стакана
-Панировочные сухари - 2 ст. ложки
Приготовление:
*Отварите соцветия цветной капусты в слегка подсоленной воде, откиньте их на дуршлаг и дайте воде хорошенько стечь. Капусту мелко порубите,
-Добавьте тертый сыр,
-Яйца,
-Протертый творог и хорошо взбейте смесь в однородную массу.
*Выложить все в форму для запекания, смазанную маслом
*Посыпать панировочными сухарями.
*Запекать в духовке 20-25 минут.
*Подавать запеканку можно со сметаной.
Приятного аппетита!
3
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post283358469/">Запеканка из вермишели - на завтрак. </a><br/>
Запеканка из вермишели - на завтрак.
Продукты:
-Вермишель - 200 гр.
-Сыр адыгейский - 200 гр.
-Сыр сулугуни - 100 гр.
-Сыр твёрдый - 100 гр.
-Яйцо - 4 шт.
-Молоко - 0,5стакана
-Масло сливочное - 1 ч. ложка
Приготовление:
*Вермишель отварить в подсоленной воде, охладить.
*Адыгейский сыр нарезать кубиками,
*Твёрдый сыр и сулугуни натереть на тёрке.
*Яйца взбить с молоком, посолить.
*Вермишель смешать со всеми видами сыра,
*Форму смазать маслом и посыпать сухарями.
*Выложить вермишель с сыром в форму и залить яично-молочной смесью
*Поставить в разогретую до 200 гр ... <a href="http://kru4inka.ru/post283358469/">Читать далее...</a>
Суббота, 13 Июля 2013 г. 06:57
+ в цитатник
Запеканка из вермишели - на завтрак.
Продукты:
-Вермишель - 200 гр.
-Сыр адыгейский - 200 гр.
-Сыр сулугуни - 100 гр.
-Сыр твёрдый - 100 гр.
-Яйцо - 4 шт.
-Молоко - 0,5стакана
-Масло сливочное - 1 ч. ложка
Приготовление:
*Вермишель отварить в подсоленной воде, охладить.
*Адыгейский сыр нарезать кубиками,
*Твёрдый сыр и сулугуни натереть на тёрке.
*Яйца взбить с молоком, посолить.
*Вермишель смешать со всеми видами сыра,
*Форму смазать маслом и посыпать сухарями.
*Выложить вермишель с сыром в форму и залить яично-молочной смесью
*Поставить в разогретую до 200 гр духовку на 20 минут.
*Подавайте запеканку можно с кетчупом.
Приятного аппетита!
20
Запись понравилась
58
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post282607019/">Овощная запеканка на завтрак</a><br/>
Овощная запеканка на завтрак
Продукты:
-300гр-кабачок
-1-лук
-1-РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
-1-РїРѕРјРёРґРѕСЂ
-соль.
-перец
-укроп (любая зелень)
-50гр-сыр
СЃРѕСѓСЃ:
-2-яйца
-100мл-молоко
-соль
-перец
Приготовление:
*Кабачок почистить удалить семена,порезать тонкими полукольцами
*Лук, морковь, помидор режем полукольцами.
*Форму для выпекания смазать маслом,
*Выложить морковь с луком,
*Кабачок,
*РџРѕРјРёРґРѕСЂ
*Посолить,поперчить немного
*Запекать в духовке, разогретой до 200гр. 15 минут.
*Когда овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью,
*Залить соусом
-яйца слегка взбить добавить молоко ... <a href="http://kru4inka.ru/post282607019/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 08:27
+ в цитатник
Овощная запеканка на завтрак
Продукты:
-300гр-кабачок
-1-лук
-1-морковь
-1-помидор
-соль.
-перец
-укроп (любая зелень)
-50гр-сыр
соус:
-2-яйца
-100мл-молоко
-соль
-перец
Приготовление:
*Кабачок почистить удалить семена,порезать тонкими полукольцами
*Лук, морковь, помидор режем полукольцами.
*Форму для выпекания смазать маслом,
*Выложить морковь с луком,
*Кабачок,
*Помидор
*Посолить,поперчить немного
*Запекать в духовке, разогретой до 200гр. 15 минут.
*Когда овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью,
*Залить соусом
-яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец
*Посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Приятного аппетита!