23
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 22 Сентября 2016 г. 07:27
+ в цитатник
Отличная *Картофельная запеканка с фаршем*
Продукты:
-Картофель -500-700 гр.
-Фарш -500-700 гр.
-Лук - 2шт
-Сыр твердый - 100 гр.
-Масло сливочной - 50 г.
-Помидоры
-Соль
-Масло растительное для жарки.
12
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post393477013/">Курица, запеченная с грибами под сырным соусом</a><br/>Курица, запеченная с грибами под сырным соусом
Продукты:
-Куриное филе - 400 г
-Картофель - 1 кг
-Грибы
-Сметана - 0,5 стакана
-Сыр -100 г
-Масло сливочное - 100 г
-Яйцо- 1 шт
-Лук - 1 шт
-Соль, перец
Приготовление:
*Отварить картофель для пюре. Куриное филе порезать кусками, лук мелко порубить.
*Отваренные грибы, филе и лук обжарить на сливочном масле до готовности, (примерно 15 минут). Посолить.
*Пропустить обжаренные грибы и филе через мясорубку.
*Смешать сметану и яйцо, добавить соль, перец.
*РР· картофеля сделать РїСЋСЂРµ, добавить РІ него половину яично-сметанной СЃРјРµ... <a href="http://kru4inka.ru/post393477013/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Июня 2016 г. 07:02
+ в цитатник
Курица, запеченная с грибами под сырным соусом
Продукты:
-Куриное филе - 400 г
-Картофель - 1 кг
-Грибы
-Сметана - 0,5 стакана
-Сыр -100 г
-Масло сливочное - 100 г
-Яйцо- 1 шт
-Лук - 1 шт
-Соль, перец
Приготовление:
*Отварить картофель для пюре. Куриное филе порезать кусками, лук мелко порубить.
*Отваренные грибы, филе и лук обжарить на сливочном масле до готовности, (примерно 15 минут). Посолить.
*Пропустить обжаренные грибы и филе через мясорубку.
*Смешать сметану и яйцо, добавить соль, перец.
*Из картофеля сделать пюре, добавить в него половину яично-сметанной смеси .
*Выложить на дно формы для запекания половину пюре.
*На картофель выложить слой начинки из грибов и мяса.
*Затем снова - слой картофельного пюре.
*Добавить в оставшуюся яично-сметанную смесь тертый сыр, перемешать и вылить поверх картофельного пюре.
*Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
Приятного аппетита!
26
Запись понравилась
41
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post393185735/">Такие вкусные фаршированные баклажаны</a><br/>Такие вкусные фаршированные баклажаны
Продукты:
-Баклажаны -500 г
-Фарш -300 г
-РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ -250 Рі
-Лук - 150 г
-Сыр - 100 г (твердый)
-Чеснок - 3 зуб.
-Масло растительное
-Соль
-Перец
Приготовление:
*Баклажаны разрезать вдоль на две половинки. Вынуть мякоть. Половинки - лодочки посолить и оставить на 30 минут.
[more=]
*Затем промыть в холодной воде ( чтобы смыть горечь).
*Мякоть баклажана положить в холодную воду на 30 минут (для удаления горечи).
*Лук и чеснок мелко покрошить.
*Мякоть баклажана отжать и мелко нарезать.
*Помидоры нарезать небольшими кубикам... <a href="http://kru4inka.ru/post393185735/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Июня 2016 г. 04:30
+ в цитатник
Такие вкусные фаршированные баклажаны
Продукты:
-Баклажаны -500 г
-Фарш -300 г
-Помидоры -250 г
-Лук - 150 г
-Сыр - 100 г (твердый)
-Чеснок - 3 зуб.
-Масло растительное
-Соль
-Перец
Приготовление:
*Баклажаны разрезать вдоль на две половинки. Вынуть мякоть. Половинки - лодочки посолить и оставить на 30 минут.
20
Запись понравилась
52
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post393125318/">Фаршируем и запекаем лаваш</a><br/>Фаршируем и запекаем лаваш.
Продукты:
-Тонкий армянский лаваш - 1 шт.
-РњСЏСЃРѕ - 200 Рі
-Сыр твердый - 150 г
-Помидор - 1-2 шт.
-Перец болгарский - 1-2 шт.
-Зелень - 50 г
-Майонез или сметана
-Соус томатный
-Специи
Приготовление:
*Смешать майонез (или сметану) с томатным соусом и намазать лаваш.
*Сыр натереть на терке и выложить на лаваш.
*Мясо нарезать длинными брусочками, выложить на лаваш.
*Помидоры нарезать дольками, выложить на лаваш.
*Перец мелко нарезать, выложить на лаваш.
*Зелень нарезать, уложить на лаваш.
*Добавить соль, перец, специи .
*Лаваш свернуть ... <a href="http://kru4inka.ru/post393125318/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Июня 2016 г. 05:24
+ в цитатник
Фаршируем и запекаем лаваш.
Продукты:
-Тонкий армянский лаваш - 1 шт.
-Мясо - 200 г
-Сыр твердый - 150 г
-Помидор - 1-2 шт.
-Перец болгарский - 1-2 шт.
-Зелень - 50 г
-Майонез или сметана
-Соус томатный
-Специи
Приготовление:
*Смешать майонез (или сметану) с томатным соусом и намазать лаваш.
*Сыр натереть на терке и выложить на лаваш.
*Мясо нарезать длинными брусочками, выложить на лаваш.
*Помидоры нарезать дольками, выложить на лаваш.
*Перец мелко нарезать, выложить на лаваш.
*Зелень нарезать, уложить на лаваш.
*Добавить соль, перец, специи .
*Лаваш свернуть рулетом. Сверху обмазать майонезом или сметаной.
*Поставить в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки.
Вкусно и в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!
13
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post379047717/">Курица с овощами в сметанном соусе - К новогоднему столу.</a><br/>
Курица с овощами в сметанном соусе - К новогоднему столу.
Продукты:
-Куриные голени- 5-6 шт
-Кабачок -500 г
-Фасоль стручковая -400-500 г
-Лук -2 шт
-Помидоры -3 шт
-Чеснок -3 зуб.
-Смесь молотых перцев
-Сметана -300 г
-Майонез -1 ст.лож.
Приготовление:
*Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), отложить на тарелку.
*В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут,
*Добавить порезанный на кубики кабачок.
*В глубокой миске сметану смешать с майонезом, добавить смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс.
*В ... <a href="http://kru4inka.ru/post379047717/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Декабря 2015 г. 07:17
+ в цитатник
Курица с овощами в сметанном соусе - К новогоднему столу.
Продукты:
-Куриные голени- 5-6 шт
-Кабачок -500 г
-Фасоль стручковая -400-500 г
-Лук -2 шт
-Помидоры -3 шт
-Чеснок -3 зуб.
-Смесь молотых перцев
-Сметана -300 г
-Майонез -1 ст.лож.
Приготовление:
*Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), отложить на тарелку.
*В этой сковороде обжариваем стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут,
*Добавить порезанный на кубики кабачок.
*В глубокой миске сметану смешать с майонезом, добавить смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс.
*В форму для запекания выложить овощную смесь, сверху уложить кусочки курицы, томаты, нарезанные крупными дольками.
*Сверху вылить соус и распределяем равномерно по всему блюду.
*Запечь в разогретой до 170 градусов духовке - 20 минут.
Приятного аппетита!
28
Запись понравилась
48
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post370570054/">Отличный завтрак! Пицца - *Пятиминутка*</a><br/>
Отличный завтрак! Пицца - *Пятиминутка*
Продукты:
-Молоко -200 мл
-Белый хлеб- 4-5 кусочков
-Сыр -200 гр.
-Помидор- 2-3 шт.
-Колбаса -200-300 гр.
-Растительное масло
-Соль, перец
Приготовление:
*В смазанную сковороду выложить ломтики белого хлеба, смоченного в молоке.
*Сверху натереть немного сыра.
*Выложить мелко порезанную колбасу.
*Помидоры порезать тонкими кружками и выложить на колбасу.
*Посолить, поперчить.
*Сверху помидоры посыпать тертым сыром.
*Запечь в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки на сыре.
Приятного завтрака!... <a href="http://kru4inka.ru/post370570054/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 05:29
+ в цитатник
Отличный завтрак! Пицца - *Пятиминутка*
Продукты:
-Молоко -200 мл
-Белый хлеб- 4-5 кусочков
-Сыр -200 гр.
-Помидор- 2-3 шт.
-Колбаса -200-300 гр.
-Растительное масло
-Соль, перец
Приготовление:
*В смазанную сковороду выложить ломтики белого хлеба, смоченного в молоке.
*Сверху натереть немного сыра.
*Выложить мелко порезанную колбасу.
*Помидоры порезать тонкими кружками и выложить на колбасу.
*Посолить, поперчить.
*Сверху помидоры посыпать тертым сыром.
*Запечь в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки на сыре.
Приятного завтрака!
9
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post369720720/">Закуска - *Кабачки с грибами*; *Кабачковая пицца*</a><br/>
Закуска - *Кабачки с грибами*
Продукты:
-Кабачки
-Ггрибы
-Майонез
-Сметана
-Лук
-РџРѕРјРёРґРѕСЂ
-Сыр
-Зелень
Приготовление:
*Грибы обжарить с луком.
*У кабачков удалить сердцевину, посолить.
*Полученные *лодочки* наполнить грибами с луком.
*Смазать сметаной с майонезом.
*Выложить дольки помидора, зелень.
*Посыпать тертым сыром.
*Запечь до румяной корочки.
В сметану можно добавить яйцо.
Приятного аппетита!
Еще рецептик - *Кабачковая пицца*
[more=]
Продукты:
-Кабачок - 2 шт
-Яйцо - 3 шт
-РњСѓРєР° - 1,5 СЃС‚. Р».
-РЈРєСЂРѕРї - 0,5 РїСѓС‡.
-Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
-Помидор (к... <a href="http://kru4inka.ru/post369720720/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Августа 2015 г. 16:47
+ в цитатник
Закуска - *Кабачки с грибами*
Продукты:
-Кабачки
-Ггрибы
-Майонез
-Сметана
-Лук
-Помидор
-Сыр
-Зелень
Приготовление:
*Грибы обжарить с луком.
*У кабачков удалить сердцевину, посолить.
*Полученные *лодочки* наполнить грибами с луком.
*Смазать сметаной с майонезом.
*Выложить дольки помидора, зелень.
*Посыпать тертым сыром.
*Запечь до румяной корочки.
В сметану можно добавить яйцо.
Приятного аппетита!
Еще рецептик - *Кабачковая пицца*
10
Запись понравилась
49
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://kru4inka.ru/post369274161/">Вкусная запеканка - *Грибы с сыром и помидорами*</a><br/>
Вкусная запеканка - *Грибы с сыром и помидорами*
Продукты:
-Грибы -200-250 г
-Сыр твердый -200 г
-Помидоры -5 шт.
-Яйца -2 шт.
-Лук репчатый -1 головка
-Масло сливочное -1 ст.л.
-Масло топленое - 0,5 ст.л.
-Перец черный молотый
-Молоко
-Булка
-Соль
Приготовление:
*Булку подсушить в духовке. Натереть на мелкой терке.
*Сыр натереть на крупной терке.
*Грибы нарезать пластинами, обжарить на сливочном масле.
*Помидоры нарезать ломтиками.
*Лук нарезать мелкими кубиками..
*Уложить в смазанную форму с высокими бортиками помидоры, добавить соль, перец.
*Выложить грибы ... <a href="http://kru4inka.ru/post369274161/">Читать далее...</a>
Четверг, 13 Августа 2015 г. 05:24
+ в цитатник
Вкусная запеканка - *Грибы с сыром и помидорами*
Продукты:
-Грибы -200-250 г
-Сыр твердый -200 г
-Помидоры -5 шт.
-Яйца -2 шт.
-Лук репчатый -1 головка
-Масло сливочное -1 ст.л.
-Масло топленое - 0,5 ст.л.
-Перец черный молотый
-Молоко
-Булка
-Соль
Приготовление:
*Булку подсушить в духовке. Натереть на мелкой терке.
*Сыр натереть на крупной терке.
*Грибы нарезать пластинами, обжарить на сливочном масле.
*Помидоры нарезать ломтиками.
*Лук нарезать мелкими кубиками..
*Уложить в смазанную форму с высокими бортиками помидоры, добавить соль, перец.
*Выложить грибы и лук.
*Взбить в чашке молоко, топленое масло.
*Полить этой смесью запеканку.
*Посыпать тертым сыром и измельченной булкой.
*Запечь в духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита!